Főzni kifáraszt
Kifáraszt, vagy más módon, köles kása hagymával és szalonnával - egy kiadós sűrű leves készült még a kozákok területén. Ahhoz, hogy megfelelően főzni egy igazi kozák kifáraszt otthon, amire szükség van két fontos eleme - a zsír és a köles. A sűrűsége a levest általában fel burgonya, zöldségek és gombák. Nézzük meg veletek néhány receptet Kulesza otthoni és örömet a család egy finom és kiadós étkezés!
kifáraszt leves - recept
- Sertés - 200 g;
- köles dara - 100 g;
- burgonya - 3 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- só, bors, babérlevél - ízlés szerint;
- zöldek - dekorációs;
- zsír - sütéshez.
Hogyan kell főzni egy igazi zabkását? Burgonya, hagyma, sárgarépa, tiszta, majd vágjuk apró kockákra. A forró húslevest és főtt burgonyával tedd 3 percig kis lángon. Következő öntsünk mossuk Pshenko, fedjük le fedővel, és főzzük 5 percig. Ezúttal megsütjük szalonna sárgarépa és a hagyma, akkor váltás finoman a levesbe, só, bors ízlés szerint, és főzzük még egy kicsit, amíg főtt. Tálalás előtt díszítjük az ételt, friss fűszernövények.
Kifáraszt a multivarka
- Sertés - 200 g;
- Burgonya - 4 db.;
- sárgarépa - 2 db.;
- Búzadara - 1 evőkanál.;
- Hagyma - 1 db.;
- só, fűszerek, babérlevél - ízlés szerint;
- növényi olaj - 1 evőkanál. kanál.
Főzni zabkását? Kezdeni, hogy ki multivarka program „sütni” 60 percig. Egy tálba, öntsük az olajat, és melegítsük össze. Ezután tisztított a magburkot hagyma, mossa és foszlány. Mi műszak előmelegített multivarku és megsütjük.
Ez a tiszta a sárgarépát, mossuk és finomra lereszeljük. Adjuk hozzá a hagymát a hagymát, keverjük meg, és főzzük 5 percig.
Hús feldolgozása és apró darabokra vágjuk. Hozzá pörkölés, zárja le a fedőt multivarku
Burgonya tiszta és csíkokra vágjuk. Millet mossa le hideg vízzel többször hűen. Miután elvégezte a „Sütés” mód ki „hirtelen hűtés.” Pshenko tegye egy tálba, vágjuk a burgonyát, sóval ízesítjük, hozzáadjuk a babérlevelet és a fűszereket. Töltsük az összes forró forró vízzel, fedél és a kupak előállítására levest kifáraszt multivarka körülbelül 1 óra. A kész étel öntjük tálak és szolgálni!
Ha több, mint a hétköznapi leves, kínálunk egy recept tészta leves és zatiruhi.