Felkészülés kebab, ekskyl

Felkészülés ezt a receptet kebab nyárson elég egyszerű, így ez az étel is kezelni az egyes.

Hogyan készítsünk és főzzük kebab a grill vagy grill:

Hús bárány vagy karaj egy turmixgépben vagy daráló.
Fehér kenyér, tedd egy tálba tejet és hagyjuk, hogy megpuhuljon, majd távolítsa el azt, és nyomja.
Add az áztatott kenyeret a tejet a darált húst és törje össze a tojásokat bele.
Izzók meghámozzuk, és apróra vágjuk őket, majd adjuk hozzá a tölteléket.
Ahhoz, hogy hozzáadjuk a darált húst készített fűszerek és tengeri só.
Koriander karaj, majd adjuk hozzá a zöld a töltelék.
A kapott darálják alaposan keverjük össze kézzel.
Akkor kellene verte húst. Mert verte őt dobja fel, majd dobták a tálba. Akkor csavarja be egy műanyag zacskóba, és dobd a tölteléket a fröccsenés elkerülésére.
Ha a töltelék homogén, küldje el a hűtőben, hogy lehűljön, és ez egy kicsit kemény.
Elkészítéséhez kebab tüzet kell előre gyullad tűzifa.
Mindaddig, amíg a tűz fellángol, felfűzve pofozta kebab a nyársat, vagy alkotnak kis hosszúkás kolbász és tedd a grill.
A folyamat a főzés kebab a tűz nem tartott sokáig, akkor lesz kész, ha sűrű arany héja.

A recept a kebab nyársat a grill vagy tudod, hogy ahelyett, hogy vágott koriander kapor vagy petrezselyem.

Főzni kebab marha

Ez a recept kebab marhahúst tett egy csomó zöld, de ha nem tetszik, akkor nem lehet tenni a tölteléket.

Főzni kebab marhahús ezt a receptet:

Ahhoz, hogy a kebab volt zamatos és finom kell megfelelően előkészíteni a darált marhahús. Hús jól kell összetörni egy turmixgépben.
Hagymát és fokhagymát kell apró darabokra vágjuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott húst.
Kapor, és a koriander és a petrezselyem kell vágjuk, és küldje el a már vágott összetevők tölteléket.
Aztán jön a töltelék verte le. Ehhez meg kell dobni, és dobd vissza a tálba. Célszerűen csomagolt marhahús egy műanyag zacskóba, és dobd oda, így talán elkerülhető fröccsenő.
Adj finomkodik pihenésre hűtőszekrényben körülbelül 30-40 percig.
Miután a töltelék lehűtjük, olajozott kezek és indítsa el a képződését kolbászok, amelyek 3,5-4 cm átmérőjű.
Ezután a képződött kolbász kell szorosan rögzítjük a fapálcikával.
Készítenie a grill kebab úgy, hogy csak a láz.
Alakult kolbász nyárson fel a grill, amely előre olajozott zsírt, majd tedd a grill.
Ready alkotnak kebab 6-7 másodpercig mindkét oldalán, amíg arany.

Az összetevők ez az étel:

Főzni kebab sertés otthon:

Hagyma tisztítani, majd apró darabokra vágjuk.
Metélőhagyma megtisztított és apróra vágjuk rá.
Salo zúzott egy mixer.
Apróra vágott hagymát és a fokhagymát, és adjunk a szalonnát darált sertéshús, és minden gyúrjuk is, hozzátéve, hogy a szükséges sót és a fűszereket.
A kapott darált tömöríthető egy mély tálba, szitálás olajjal és a fedelet.
Küldje tál darált hús a hűtőben 12 órán át.
Blind előhűtött darált hosszúkás pogácsákat, és tedd a nyársat.
Fry kebab parázson 12-13 percig, folyamatosan fordult a nyársakat.
Serve a kész kebab paradicsomszósszal, zöldségek és koriander.

A vegyes kebab csirke a serpenyőben, ez a recept lesz szaftos fűszeres ízű ecetes hagymával.

Főzni csirke kebab a serpenyőben:

Lekerekítés kell mosni, és szárítsuk meg egy szalvétát.
Csirke kell kis darabokra vágjuk, majd összetörjük a turmixgépben együtt a metélőhagyma.
Hagyma és petrezselyem apróra vágjuk, majd hozzáadjuk őket a felaprított húst borssal.
Add darált tengeri só és gyúrjuk jól simára.
Aztán jön a töltelék verte ki műanyag zacskók érdekében sűrű töltelék szerkezetét.
Adj hozzá egy töltelék idő infúzió a hűtőben, célszerű, hogy hagyja 10-12 órán át.
Aztán kell egy íj pácolás. Vágjuk vékony fél-gyűrűk, majd öblítsük le őket a víz alatt, enyhén összeolvasztás. Töltsd meg a borecetet, és adjunk hozzá egy kevés sót, hagyjuk állni.
Hands nedves vízzel, majd vegye a kialakulását kolbász. Úgy kell hosszúkás és nem túl vastag.
Tedd őket egy fűtött serpenyőben növényi olajat, majd meg kell kisütjük egyenletesen aranybarna színárnyalat.
Tálaljuk kebab ecetes hagyma hozzáadásával őrölt paprika.

Ez a recept kebab csirke a serpenyőben nagyon egyszerű és könnyű étel otthon főzni, így azt lehet használni nem csak közhely, hanem az ünnep menüben.