Eper puding 3 variáns előállítására a szamóca zselé
puding eperrel
Próbáltál már, hogy egy eper zselé, mint egy üdítő. Ami engem illet, ezekben a forró nyári napokon holodnenky zselé lehet egy igazi életmentő pálcát.
- eper (friss vagy fagyasztott), 350 g.;
- burgonyakeményítő 3 evőkanál.;
- 3 evőkanál kristálycukor ;
- 1 liter vizet.
Előállítása eper zselé:
Tedd a tűz edény vízzel, és hogy a víz forrni.
Míg mosóvíz melegítjük bogyók (fagyasztott öblítés hideg vízzel) és zúzott tolkushkoy, így része a bogyók egy egyetlen integrált lemez.
Ahhoz, hogy a zúzott bogyókat hozzá cukrot, keményítőt, keverjük össze Berry keveréket. Keményítő tipikusan a sebesség 2 evőkanál 1 literre. víz, de ha úgy tetszik, egy vastag zselé, majd a keményítő mennyisége növelni kell, hogy elérjük a kívánt sűrűséget.
Amikor a víz forrni kezd, szóló főtt bogyó keveréket a serpenyőbe, és a pan-t ismét visszafolyatás közben forraljuk a tartalmát folyamatosan keverés közben.
Off. Pour zselét sekély kiadagolt csészék, így nem fog kihűlni, sokkal gyorsabban, és lesz végre készen áll a használatra.
Főzés fűszeres kocsonya eper
fűszerezett puding eperrel
- eper (friss vagy fagyasztott), 300 g.;
- 1 evőkanál mazsola ;
- Feketeribizli 2 evőkanál.;
- burgonyakeményítő 3 evőkanál.;
- 3-4 evőkanál cukor ;
- 1 liter vizet.
- emeleti fahéjat;
- szegfű szegfűszeg 2-3 db.
Plusz, a több bogyó keveréket hozzáadjuk a megmosott bogyók fekete ribizli. Amikor válnak tört bogyók, hozzáadjuk a megmosott mazsolát, fűszerek, cukor és keményítő, Berry elegyet. A többi technológia készítmény ugyanaz, mint az első recept.
- eper (friss vagy fagyasztott) 350 c. ;
- burgonyakeményítő 3 evőkanál.;
- 2-3 evőkanál cukor ;
- édes paprika 2- 3 db.;
- friss citrom bazsalikom 4-5 levél (Volt egy bazsalikom citrom, de lehet bármilyen.);
- 1 liter vizet.
Potoloch bogyók, adjunk hozzá cukrot, keményítőt, szegfűbors és bazsalikom, bogyós keverék keverni. Ellenkező esetben előkészítési technika ugyanaz, mint az első kiviteli alakban a készítmény.
Fűszerek, kiválasztott ezeket a recepteket, hogy egy eper ízű még kifejezettebb. Amellett.
Eper lekvár - kiváló ital, finom és tápláló, ez jó lesz. Hidegben és melegben egyaránt.
Mindenki jó étvágyat!
Cook szeretettel Dietstol