Előétel uborka télen - télen twist

Előétel uborka télen - télen twist

Előétel uborka télen - egy olyan étel, ami elkészítheti a meleg évszakban. Uborka általában megmaradnak a különböző receptek sok országban szerte a világon. Házilag eltett zöldségek kiváló módja annak, hogy változatossá a téli menü mentes a mesterséges adalékanyagok és megment egy csomó hasznos anyagok.

Előétel uborka télen összetevők

  • uborka - 2 kg-ot;
  • ecet 9% - 100 ml;
  • növényi olaj - 100 g;
  • cukor - 100 g;
  • só - 1,5 evőkanál;
  • fokhagyma - 50 gramm;
  • fekete bors (borsó) - 1 evőkanál;
  • Mustármag - 1 evőkanál;
  • kapor - 0,5 nyaláb;
  • petrezselyem - 0,5 gerenda.

    Előétel uborka téli felkészülés

    Először uborka jól mossa ki és srezh végei mindkét oldalon. Aztán, hogy egy előétel uborka télen volt egy szép esztétikus megjelenés, csökkenti az uborkát, fél hosszúság, majd ismét egy negyedévben. Azaz, akkor kap egy csík szélessége 4-5 mm. Célszerű, hogy egy kis mennyiségű uborkát, majd előétel lesz sikeres.

    Külön összekeverjük a következő komponenseket: olaj, fűszerek, apróra vágott vagy megereszkedett a présen keresztül fokhagyma, fűszerek, gabona mustár, só, bors és cukor. Kész felvenni a pác szeletelt uborka, és hagyjuk őket 30 percig.

    Ahogy előétel nem hőkezelésnek vetjük alá, meg kell sterilizálni. Ha 1 literes dobozos, nekik lesz szükség egy 15 perces sterilizálás. Ha a bankok egy 0,5 literes, akkor a folyamat lehet tölteni fele annyi idő alatt.

    Amikor a snack teljesen készen, kanna főtt záró fedéllel és fedél takaró, amíg hideg a késztermék (ideális esetben éjjel).

    Hasonló receptek üres

    • Előétel uborka télen - télen twist
      Uborka és sárgarépa a tél
    • Előétel uborka télen - télen twist
      Káposzta uborka télen
    • Előétel uborka télen - télen twist
      Uborka és fokhagyma télen
    • Előétel uborka télen - télen twist
      Uborka és hagyma a téli

    Kapcsolódó cikkek