Táblázatot vacsorára
Hétköznapokon lakosok a város, így felzárkóztak a munka, mindennapi gondjait, és a dolgokat, hogy az idő, hogy megálljon ebédelni csak még. A legjobb, az ebéd snack egy csésze kávét. De itt, a nap, amikor az egész család összegyűjtése, a sok gyakorlás, családi vacsorák. Ebéd, majd az egész család gyakran vendég vált sokak számára kedves, családi hagyomány. De a kérdés az, mint mindenki tudja, milyen egy adag az asztalnál, és az alapvető szabályok az etikett neki? Sokkal szebb, hogy jöjjön a szépen díszítik az asztalt az intelligens öltözékben, hanem a szobában, és a tévé előtt, és egy fürdőköpenyben.
Evőeszközök általános fogalmak szabályok
A „kiszolgáló” a gyökerek a franciaországi, mint az „servir”, ami azt jelenti készül a táblázat étkezés és az egyensúly szükséges eszközöket is. Mi az edények? Először is, esztétikus, és te magad még kellemesebb lesz ülni az asztalnál, amikor szépen tisztítani. Ha ez csak egy vasárnapi ebédet a családnak, akkor nem kell sok időt a felkészülésre, de akkor lesz képes meglepni szeretteit. Másodszor szolgáló kötelező, ha vendégek fogadására, ez lesz a harmonikus kiegészítője az ünnepi hangulatot. A folyamat a terítés, maga alkotó és számos változata létezik, de vannak közös szabályok, amelyeket követni kell:
- Asztali, meg kell felelniük a következő étkezés, reggeli, ebéd vagy vacsora.
- Ha az ünnepe, és a vendégek fog találkozni egy csomó, akkor tegye a lemezt Pirozhkova kártya a neve a lakoma résztvevői. Ezzel elkerülhető az árnyalatok az ülő az asztalnál, és kell tekinteni, mint gondoskodó és vendéglátó a házigazdák a vendégek.
- Abroszok, szalvéták és evőeszközöket tömören kiegészíti a belső, hanem álljon ki belőle. Ha azt tervezi, egy témát este, egy bizonyos stílus és díszíteni az asztalra alkalmasnak kell lennie.
- Minden eszköz alapján kell elhelyezni, hogy a szabályokat a kiszolgáló egy adott sorrendben. Minden étel, ami a tervek szerint használható legyen az egyik szolgáltató, nem tartalmaznak repedéseket nadkoly, és természetesen, tökéletesen tiszta.
Előállítása eszközök és edények
előkészítés asztalterítők
- Egy ünnepi vacsora, csak akkor kell használni a szövet szövet, viaszosvászon elfogadhatatlan az esemény.
- A terítő legyen tiszta és tökéletesen vasalt, nem kell, gyűrődések.
- Tedd az asztalra, az abrosz van szükség, hogy hirtelen átvette a sarkok átlósan. Így egy légréteg keletkezik, amely segít lelapul, és tegye a terítő ahogy kell.
- Corners kendő kell jönnie simán egy asztal lába azonos hosszúságú, általában 20-30 cm elég.
- Várj egy terítő az asztalon, azt nem lehet alacsonyabb, mint korábban az ülés a szék.
előkészítő törlőkendők
Felkészülés ízesítésére
- Castor kell tölteni egy harmadik sót.
- Pepper töltött paprika felét.
- Ha a kérelmező ecet és a napraforgó olaj vagy olívaolaj, azokat öntsük különleges palackok fűszerek.
- Az asztalon is fel mustár, úgy, hogy nem szárad ki, felülről, akkor vidd néhány csepp tejet. A tetején egy tartály mustár kerül feltétlenül kanál.
Megfelelő táblázatot vacsorára
Táblázat elrendezés eltérhet az alábbiakban ismertetjük, mivel ez függ az étel mennyiségét mutatja a menüben. Bemutattuk a legteljesebb változata a személyre.
Vendégenként kell elszámolnia átlagosan 70-90 cm helyet az asztalnál.
Székek, mielőtt a vendégek érkezése kell tolni az asztalról a 45-50 cm-es, a kényelem ülő őket.
Az asztal szövettel borított, hogyan kell kinéznie, a fent leírt.
Először az asztalra finom vacsora lemezek, vagy ahogy nevezik, bábu. Tetejére helyezzük őket snack tálca, akkor tegye a ruhát a között, annak érdekében, hogy Sue nem csúszik, és nem tette közzé az idegen hangok.
A távolság a az asztal szélén lemezek legyen 2-2,5 cm és meg kell nyilvánvalóan ellentétes a vendég széket.
A jogot az étteremben lemezek elhelyezett kések. Penge kell forgatni, hogy a lemezt.
pengék, sorban elrendezett:
A bal oldalon az ételek lefektetett villa tüskék fel, ugyanabban a sorrendben, mint a kés.
Vége nyél kés és villa legyen a parttól 2 cm-re a szélétől az asztalra.
Megengedett a jobb és bal oldalán a lemez, hogy csupán három eszközt. Ha szeretné elhelyezni, négy készlet eszközök helyett három, a negyedik egység csomagolva egy szalvétát, és tegye a szélén a héj lemezek.
A kanál kerül a jogot a lemezeket, süllyesztett felfelé között barlangok kést és a hal.
Pitebolt lemez van elhelyezve kissé balra, átlósan a snack bárban, a parttól 10 cm. Ezt alkalmazzák megjelenítésére kenyér, sütemények, palacsinták, stb ..
A kés úgy van kialakítva, hogy az olaj, tedd a felső Pirozhkova lemez.
Deep Dish, az első, a tetejére helyezzük a vendéglőben.
Egy pohár gyümölcslé vagy víz egy vonalban van a szélén lemezek, ponton keresztezi a csúcsát a kés snack. Mögött egy pohár ital alá helyezzük pohár pezsgőt, majd egy pohár fehér bort, majd - a vörös és az utolsó a desszert. Ha szállítani kívánják konyak üveg zárja az üvegek számára.
Desszert kanál és villa kerülnek mögött a fő lemez egymással párhuzamosan, időközzel 1 cm.
Desszert tányérra és egy kést a gyümölcsöket szolgálnak később, a desszertet.
Csészealjak, eszközök fűszerekkel, mustár kerülnek középvonala mentén az asztal.
A központban a táblázat inkább a fő meleg étel, ital mellé.
Az alapvető szabályok az etikett az asztalnál
Kevesen tudják az alapelveket terítés, szükséges és azért, hogy az alapvető szabályok az etikett az asztalnál, akkor nem néz hülye.
- Ugly végén az asztalra.
- Üljön egyenesen, nem hozta az asztalra könyökölt, és tartsa őket közel a szervezetben.
- Betét kerül térdre nem a gallér, és a végén az étkezés kerül egy lemez a jobb oldalon.
- Nem tud enni egy kanállal, akkor ez lehet enni egy villával.
- Élelmiszer nem lehet kiszabni egy villa egy kést, és enni vele.
- A férfi jobb keze ül nőknek kell vigyázni rá.
- Teáskanál kerül egy csészealj, használata után a tervezett célra, de nem maradt a pohár.
- A villa kerül megrendezésre a bal kezét, és a kést a jobb oldalon.
- Szövet enyhén itassa ajkak és az ujjak, de ne törölje le az arcot.
- Nem szabad enni az ételt, hogy az utolsó morzsát.
Napi megjelenítési asztalnál
Közhely, napi adag, nem igényel annyi betartani a szabályokat és bonyolult. Ez elég lesz, ha bevonatok mint a takaró terítő, hogy egy étteremben lemez, és a tetején, ahogy a sírja az első tanfolyamot. Ez elég lesz, és egyféle kés, villa és kanál. Szalvéták és papír is használható helyezi azokat egy speciális állványra középvonala mentén az asztalra. Díszíteni az asztalra lehet a segítségével egy csokor virágot. Miután fel, hogy az asztal közepére, akkor biztos, hogy szüntesse meg a szeszes italok, a saját maguk és szeretteik.
Most, hogy tudod, hogy a csínját-bínját vacsoránál és a szabályok etikett, akkor képes lesz arra, hogy élvezze az idő, amikor az egész család összegyűlik az étkezés alatt. Ne baj, hogy meghívja a közeli barátok. Akkor a közös étkezés egy gyönyörűen díszített asztal és egy kellemes társasági viszi, és az összes többi pozitív érzelmek. Talán még lesz egy nagy családi hagyomány, ami kétségtelenül egyesíti az összes szeretteit.