vaj a sütéshez.
Beat tojást villával, sózzuk, borsozzuk.
Öntsük a tejet vagy tejszínt, habverővel együtt.
Paradicsom szeletekre vágva, petrezselyem apróra vágott.
Egy serpenyőben melegítsük a vajat és megsütjük a kenyérszeletek közepes lángon, amíg aranybarna mindkét oldalon.
Add a serpenyőben szelet paradicsom, kisütjük gyorsan mindkét oldalon.
Öntsük a tojásos tejszín keverék, azonnal csökkenti a hő.
Fedjük le és főzzük omlett pirítóssal 10 percig. A főzés alatt nem ajánlatos, hogy nyissa ki a fedelet, ezért jobb, ha átlátható. Ha a folyékony eltűnik a felszínen az omlettet, hogy készen áll.
Ízletes és pályázati omlett krutonnal táplált azonnal meleg. Alkalmazása során lehet díszíteni vörös kaviárral.
Jó étvágyat, raduyte szeretteiknek!
Kapcsolódó cikkek
