Eredeti mártások tenger gyümölcsei
Megfelelően főzött szószok világosabbá tengeri étel, ami különleges, pikáns, és néhány új ízt. Ne féljen kísérletezni a főzés. Talán tetszik az alábbiakban javasolt eredeti mártások halételek.
Joghurtos öntettel mustárral és mézzel
, Szükség van a következő összetevőket kell főzni ezt a mártást halételek:
- 1,5 csésze alacsony zsírtartalmú joghurt
- 1/3 csésze méz
- 1/2 csésze dijoni mustár
- 1 evőkanál apróra vágott zöldhagymát
- chili szósz, ízlés
előkészítés
A közepes méretű tálban keverjük össze a joghurtot, méz, mustár, zöld hagymával és chili szósszal. Mivel a mártást kell hűtve, tedd a hűtőbe legalább 1 órán keresztül.
Szósz osztriga
Szójaszósz - 1/2 csésze
Szezámolaj - 1 tk
Gyömbér, apróra vágva - 1 tk
Rice borecet - 1 evőkanál
Fokhagyma, apróra vágott - 1 tk
Pirospaprika - 1/2 teáskanál
előállítási eljárás
Egy nagy tálba, csatlakoztassa az összes hozzávalót, jól keverjük össze. Tálaláskor a mártást a legjobb nyárs osztriga vagy sült osztriga.
Gombamártással paprika
Olaj - 3 evőkanál
Hagyma, apróra vágjuk - 1 db
Gombák, apróra vágott - 1 csésze
Édes paprika - 2st.l
Krém - 1 csésze
előállítási eljárás
Hagymát és gombát pároljuk, amíg az olaj hagyma áttetsző. Adjuk hozzá a paprikát. Keverjük mindent. Lassan adjuk hozzá a tejszínt, folyamatos keverés közben. Szerinti fűszeres mártás ízét.
összetevők:
Egy ünnepi asztal
- Tonhal saláta friss uborka, sajt és a kukorica
Íz saláta tonhal saláták és egyéb nagyban függ a minősége a felhasznált termékek. Különösen.
Amikor kiválasztunk egy tál az ünnepi asztalra, figyelni, hogy a töltött tintahal. kagyló tetemek.
Továbbra is a menüben a szilveszteri asztalra. Törekszünk arra, fényes és látványos ételeket, ami meglepő.
Eredeti táplálékra „Pineapple” készül lazac hal és vörös kaviárral. Látványos ananász díszítjük.
Törökország három oldalról a fekete, Marmara és a Földközi-tengeren. Minden területén felvágjuk.