Hogyan kell tárolni a káposzta az alagsorban a ház trükkök
Mert podzimnego tárolási káposzta használható otthoni pincék és pincék, felszerelt szellőztető. Ez védi a nedvességtől, és kiváló tárolási körülmények a zöldségeket. Az optimális hőmérséklet a frissesség káposzta - 1-2 ° C-on
előkészítése a pincében
Otthon főzött zöldség tárolására a nyáron. Tiszta, fehérre meszelt polcok Zaseki, a falak, a mennyezet. A fapadló meghintjük lime, föld - szárított és meghintjük homok. A meleg időjárás, pince nyitva szellőztetés. Előre elkészített tároló dobozok különböző zöldségek.
Felkészülés zöldségek
A hosszú távú tárolására káposztafélék elő még abban a szakaszban a betakarítás.
A fő tárolási módszerek káposzta
Ez a gyümölcs az alagsorban tárolt az egész fej, vagy anélkül szár neki.
Lépést tartva a szárak káposzta meghosszabbítja frissességét. Nem túl nehéz közepes káposzta lógott horgok egyik vagy koszorú a kötelet, leereszkedett a mennyezetről a padlóra. Gyümölcsök összekapcsolódik a száron, hogy tartja a súlyát a fej. Ez a tároló a módszer jó, mert létrehoz egy helytakarékos, a pincében és a téli akkor egy zöldség, mások zavarása nélkül.
Egy másik esetben egy hosszú szárral lehet ásni a homokba töltött a dobozban. Káposzta fog feküdni a homokban sokáig, és nem romlik. Annak érdekében, hogy mentse, akkor a doboz, amelyet már beépítettek sárgarépát. Sárgarépa is gyakran tároljuk száraz folyami homok. Ezért két legyet egy csapásra -, hogy elterjedt a homok gyűjtött korai káposzta sárgarépa, és közte temetni a kukoricacsöveket származó Kocani.
Tárolás a csomagban - hosszú bevált módszer. Korábban egyes gyümölcs pakolások újságokban. Most jön egy modern módon - ezúttal egy élelmiszer film. Káposzta burkolatba burkolva, helyezze az előkészített polcok és vegye szükséges. Szárak teljesen eltávolítjuk, nem hagyva csonkja. Ez lehet egy kicsit megszórjuk verte szenet. Amikor csomagolás fontos szinte teljesen kinyomjuk a levegőt.