Grill sertésborda a sütőben, előkészíti a receptek
Sertésborda grill sütő recept
Barátok hez recept sertésborda barbecue szósz, ez a recept tökéletes nem csak az ünnep, hanem a mindennapi asztalra, ha úgy dönt, hogy meglepni szeretteit vagy barátait valami új, akkor használhatja fel az adatokat a recept ...
ÖSSZETEVŐK
- Spareribs - 1, vagy 1,5 kg.
- Barna cukor - 100 g
- Paprika - 1/2 Art. kanál
- Szárított fokhagyma - 1/2 Art. kanál
- Tengeri só nagy -. Egy (1) teáskanál
- Piros por éles - bors ízlés
- folyékony füst
- BBQ szósz
- Ketchup - 2/3 csésze
- Honey Light - Egy (1) db. kanál
- Dijoni mustár - 1 (egy) cikk. kanál
- Almaecet - 2 (kettő) tk.
- Fokhagyma - 1 gerezd
- Szójaszósz - 1 evőkanál. kanál
- Worcestershire szósz - 1 evőkanál
- Tabasco -. 1 tk
- Frissen őrölt fekete bors - ízlés szerint bors
- A tengeri só - ízlés szerint
- Maple szirup -. 1 teáskanál (opcionális)
FŐZÉS
- Először, keverjük össze barna cukor, paprika, fokhagyma, só és pirospaprika.
- Vegye ki a bordák és olajozzuk folyékony füsttel. A bordák kaptam egy nagyon jó, csak a felső osztályba.
- Rub a cukor keverék minden oldalról.
- Blanketed sütés fólia, akkor jobb, ha a 2 réteg, és tedd a bordák húsos oldalával lefelé.
- Most a „boríték” sütés fedőfólián is két rétegben, és küldje el a sütőben, előmelegített 150 fok.
- Azt hagyjuk őket ott legalább 2 órán át. Ha a bordák húsos, vastag, majd mind a három.
- Most keverjük össze a hozzávalókat a barbecue szósz.
- Melegítsük fel a mártással, keverjük, és így főzzük néhány percig. Miután 2 Chasa gat bordák. Ismeretes, hogy ha a csont feltárul, akkor a hús kész.
- Mi lefordítani a sütőt „grill”, és állítsa a legmagasabb hőmérséklet. Daubed bordák szósz, elterjedt nagylelkűen, ne habozzon.
- Küldje el a sütőben a felső polcon, a „grill”. Most, hogy a fólia ne zárja, természetesen. Mindkét oldalán annak szükségességét, hogy tartsa a bordák 10 percig, amíg amíg a szósz kezd enyhén char. Az eredmény a legjobb a világon a finom grill sertésborda. A hús leesik szinte a csont és a szádban olvad.
- Amikor minden kész, öntsük a hideg sör és élvezze a luxus vacsorát.