Friedge cékla recept egyszerű receptek
Friedge céklát - a recept az egyik legfinomabb levesek amit használtam. Tény, hogy ez egy közös hash, de főtt répa húslevest. Ennek megfelelően a fő összetevő itt is cukorrépa, és a többi - egy szabványos okroshechny zöldség, tojás, zöld és kolbász. Azt is meg kell mondani arányokat. Azt jelzi összetevők mennyisége elfogadható a családomnak. Ennek megfelelően, akkor növelheti / csökkentheti az aránya, vagy teljesen tiszta a termékek bármelyike tetszés szerint.
Főzni céklát friedge
Először is, fel kell készülni az alapja leves - cukorrépa húslevest. Erre a mosás és tisztítsa meg a céklát, vágjuk 2-3 db és dobja hideg vízbe. Adjunk hozzá egy kevés sós vízben, és a hajó a serpenyőben a tűzhelyen. Miután a víz forr, adjunk hozzá 0,5 a cukorrépa art. l. ecetet. Enélkül cékla, és a húsleves nem lesz legétvágygerjesztőbb barna. Répa így forraljuk 40 percig. akkor vegye ki, és tegye alatt folyó hideg vízben 15-20 percig. Répa levest nem egyesülnek, és hagyjuk kihűlni.
Ezzel párhuzamosan egy másik serpenyőben feküdt a hámozott krumpli és a tojás, biztos, hogy alaposan átmossuk. Töltsük meg őket vízzel, hogy alig titkolt, és küldje el forrni. Forralás után a vizet adagoljuk 10-12 perc. tojást közvetlenül kivenni hideg víz alatt. Burgonya főzzük egy kicsit amíg meg nem puhul, és engedje le a vizet, így azt, hogy lehűljön.
Míg zöldségek és főtt tojást, előkészíti a többi összetevő. Kezdjük a kolbászt, azt a szokásos főtt kolbász nélkül zhirinok. Vegyük le a filmben, és vágjuk közepes méretű kockákra.
Azt is meg kell egy kockát szeletelt friss uborkával, retek.
Finomra gyógynövények és a hagymát. Tegye az összes hozzávalót egy megfelelő edénybe, és majdnem kész, már csak azt kell várni a rendelkezésre álló zöldségeket és a tojás.
Amint a burgonya, répa és a tojás főtt és lehűtjük - vágjuk kockákra valamivel nagyobb, mint az előző alkatrészeket.
Kenjük minden vágott egy közös edénybe, és töltse cukorrépa húslevest. Az összeg a húslevest állítható az ízlése, attól függően, hogy a sűrűsége a leves van szükségünk. Ha a levest nem elég - vezette fel a megfelelő mennyiségű hideg forralt vízzel.
A kész friedge hozzá ízlés szerint sót és ecetet, és tálaljuk, miután egy jó hideg.
