Főzni udon tészta csirkével és gombával - recept fotók
Képek az alábbi recept ↓
Udon tészta csirkével és gombával
Ez az egyszerű, de világos és sokoldalú étel - sújtotta ázsiai konyha. Ez biztosan élvezni, és akkor, ha figyelembe vesszük, hogy a készítmény mindössze 20 perc alatt.
4 részletben 20 perc alatt.
összetevők:
Csirke filé - 400 g
Udon tészta - 400 g
Vagy laskagomba - 200 g
Ánizs (csillagánizs) - 2 lánckerék
Friss gyömbér - 50 g
Tyúkhúsleves - 0,75L
Fokhagyma - 4 gerezd
Chili - 1 pod
Szójaszósz - 50 ml
Lemon - 1 db.
Növényi olaj - 50 ml
Magjai fekete és fehér szezámmag - 1 evőkanál. l.
előállítás:
Előre forraljuk nagy mennyiségű vizet, hogy csökkentse a udon tésztát és főzzük szerint a csomag irányban (általában - 3-5 perc). Döntse egy tésztaszűrő, és önteni a hideg víz.
Ginger vékony csíkokra vágjuk, csirke és gomba - vékony szeletekre, és fokhagyma sajtó összetörni. Chili paprika vágva köröket a mag (az étel lesz több akut), vagy azok pre-tisztítani és vágott polukruzhochkami.
Melegítsük a wok, és melegítsük a növényi olaj benne. Fry néhány percig csirke, gyömbér, fokhagyma, paprika, folyamatos keverés közben.
Add a serpenyőbe szójaszósz, csillagánizs csillagok, keverjük össze, hogy egy perc, és öntsük a csirke húslevest. Pároljuk együtt 3 percig.
Adjuk hozzá a tésztát, keverjük, úgyhogy melegítjük.
Vegyük le a tűzről, nyomja össze a citromlevet a serpenyőben, adjuk hozzá szezámmag, keverjük és tálaljuk.
Udon tészta csirkével és gombával
Ez az egyszerű, de világos és sokoldalú étel - sújtotta ázsiai konyha. Ez biztosan élvezni, és akkor, ha figyelembe vesszük, hogy a készítmény mindössze 20 perc alatt.
4 részletben 20 perc alatt.
összetevők:
Csirke filé - 400 g
Udon tészta - 400 g
Vagy laskagomba - 200 g
Ánizs (csillagánizs) - 2 lánckerék
Friss gyömbér - 50 g
Tyúkhúsleves - 0,75L
Fokhagyma - 4 gerezd
Chili - 1 pod
Szójaszósz - 50 ml
Lemon - 1 db.
Növényi olaj - 50 ml
Magjai fekete és fehér szezámmag - 1 evőkanál. l.
előállítás:
Előre forraljuk nagy mennyiségű vizet, hogy csökkentse a udon tésztát és főzzük szerint a csomag irányban (általában - 3-5 perc). Döntse egy tésztaszűrő, és önteni a hideg víz.
Ginger vékony csíkokra vágjuk, csirke és gomba - vékony szeletekre, és fokhagyma sajtó összetörni. Chili paprika vágva köröket a mag (az étel lesz több akut), vagy azok pre-tisztítani és vágott polukruzhochkami.
Melegítsük a wok, és melegítsük a növényi olaj benne. Fry néhány percig csirke, gyömbér, fokhagyma, paprika, folyamatos keverés közben.
Add a serpenyőbe szójaszósz, csillagánizs csillagok, keverjük össze, hogy egy perc, és öntsük a csirke húslevest. Pároljuk együtt 3 percig.
Adjuk hozzá a tésztát, keverjük, úgyhogy melegítjük.
Vegyük le a tűzről, nyomja össze a citromlevet a serpenyőben, adjuk hozzá szezámmag, keverjük és tálaljuk.