Csirke zeller
•? tojásfehérje (enyhén felvert)
• 1 evőkanál. Spoon kukorica tészta
• 475 ml növényi olaj
• 1 zeller.
• 1-2 friss piros chili (apróra vágott)
• 1 nyíl hagyma (apróra vágva).
• néhány csík friss gyökér gyömbér. (Finomra vágott)
• 1 órán át. Spoon barna cukor
• 1 evőkanál. evőkanál kínai rizsbor (vagy száraz sherry)
Vékonyan egy éles késsel vágja a csirkét. Keverjük össze egy tálban, egy csipet sót, tojásfehérje és a kukorica tészta. Tedd a csirke és a kapott elegyet keverjük. Evés előmelegített wokban olajat, tedd a csirkét, és zavarja, hogy külön darabokra.
Amikor a hús fehér, kap egy lyukas kanállal és pat száraz papírra. Tartsuk melegen.
Drain olajat a wokban, így a 2 evőkanál. kanál. Kosárba zeller wok, chili paprika, zöld hagymát és a gyömbért, és megsütjük, folyamatos keverés közben, a magas hő 1 percre.
Tedd a csirke, a maradék sót, cukrot és öntsük rizsbor (vagy száraz sherry). Lassú tűzön 1 percig, majd adjuk hozzá a szezámolajat.
Tálaláskor a tál meleg.
Share az oldalon
Kapcsolódó fejezetek a többi könyv
Rice zeller és gyógynövények lesz szüksége: 2 csésze rizs, 2 fej vöröshagyma, 2 sárgarépa, 2 evőkanál. l. növényi olaj, 1 evőkanál. l. paradicsompüré, vagy paradicsomszósz, szárított zellert, édeskömény, fekete bors, solRis alaposan öblítse, öntsünk 800 ml forrásban lévő vízben, főzés 10 percig
Pilaf KomponentyKoren zeller és zeller - 500 g vaj -4 evőkanál Rice - 0,5 csésze paradicsompüré - 2 evőkanál reszelt sajt - 2 evőkanál őrölt bors és só - tisztítható vkusuSposob prigotovleniyaKoren zeller, karaj és
Csirke töltött narancs és zeller IngredientyTushka csirke, 2 narancs, 1 hagyma, fokhagyma szegfűszeg 2, 2 zeller, 1 csokor petrezselyem, curry, bors, sol.Sposob prigotovleniyaApelsiny mosott, hámozott, osztva szegmens, mindegyik tiszta film,
Borjú zeller Hozzávalók: 500 g marha, 3 zeller, 2 paradicsom, 2 uborka, 2 evőkanál növényi olaj, 3 hagyma, 3 evőkanál paradicsompüré, 100 ml húsleves, 1 evőkanál búzaliszt, 1 csokor petrezselyem, 1 egy csomó koriander, pirospaprika
Leves zeller és zeller KomponentyKoren - gKartofel 300-150 Gluck izzó - sht.Morkov 1-2 - 1-2 sht.Maslo megolvadt - 1-2 evőkanál lozhkiVoda - 2 lLavrovy lap - fekete sht.Perets 1-2 - 4-5 goroshinSol és őrölt bors - a vkusuSposob prigotovleniyaKoren zeller
Borjú zeller Hozzávalók: 500 g marha, 3 zeller, 2 paradicsom, 2 uborka, 2 evőkanál növényi olaj, 3 hagyma, 3 evőkanál paradicsompüré, 100 ml húsleves, 1 evőkanál búzaliszt, 1 csokor petrezselyem, 1 csokor zöld koriander,
Csirke töltött narancs és zeller IngredientyTushka csirke, 2 narancs, 1 hagyma, fokhagyma szegfűszeg 2, 2 zeller, 1 csokor petrezselyem, curry, bors, sol.Sposob prigotovleniyaApelsiny mosott, hámozott, osztva szegmens, mindegyik tiszta film,
Csirke töltött kiwi és a zeller Hozzávalók: bontott csirke, 4 éretlen kiwi, 2 gerezd fokhagyma, 2 szár zeller, 50 g zsír, curry, bors, főzés sol.Sposob: kiwi tisztítani, és vágjuk szeletekre. Zeller mossuk, szeletekre vágva. fokhagyma tiszta
Duck zeller Hozzávalók: 1 kacsa madár, 2 gerezd fokhagyma, 4 zeller, curry, sol.Sposob előkészítés: Zeller mossuk, szeletekre vágva. A fokhagyma és a tiszta vymyt.Utku mosás, dörzsölje fokhagymával, sóval és curry, a cucc zeller, tedd a grill,
185. Broth húslevessel zeller átlátszó 400, zeller 40. Készítsünk átlátszó levest (179). 10-15 perc múlva a főzés vége, hozzáadjuk a szeletelt zeller gyökér saláta, vagy zeller ágak így megkapjuk a fermentlében sört, majd protsedit.Pri
Gomba zeller Hozzávalók: gomba - 300 g zsír - 4-5 Art. kanál, zeller - 2 szál, kapor - 2-3 vetochki.Griby kockákra vágott. A 4-5 evőkanál olaj megsütjük egy feje finomra vágott hagymát. Kapcsolatba gombát és a zeller, a sót és főzzük alacsony lángon,