A válasz a nyugati, vagy váltják tengerentúli finomságok
Oroszország betiltja származó termékek behozatalának az Európai Unió és más országok egy egyéves időtartamra. Úgy hangzik, nagyon ijesztő. Hogyan kell élni a kedvenc sajtok, felvágottak, illatos szárított olasz paradicsom. Maga a gondolat ez a szív fáj. De ne ess kétségbe, van egy tisztességes választ. Oroszországban sok termék érdemelnek figyelmet, és megérdemlik, hogy kiemelt helyet foglal el az asztalon.
Hús nélkül finomságok nem marad
Mindannyian tudjuk, sonka, pármai sonka, sonka és brezolu, de ennyi Basturma, füstölt hús és sudzhuk Szerintem nem sokan hallottak. És egy próbát mindenképpen megér. Ha ehhez hozzáadjuk a marhanyelv, szalonna, sült főtt sertés. És akkor beszélhetünk a hiány?
Forrás: ovkuse.ru
Forrás: kakprigotovit.info
Bacon -, eszik füstölt, sózott, sült és pácolt. Ez egy rendkívül hasznos tartalma miatt az arachidonsav, amely nem áll rendelkezésre a növényi olajok. Segít fenntartani az általános vitalitást és immunitás a hideg évszakban.
Forrás: domzhizn.ru
Basturma - szárított bélszínszelet. Jellemző a vékony kifinomult ízlés és illatos aromája.
Forrás: fb.ru
Pastrami - felvágottak marhahús. A pácolt hús, füstölt és ízesített fűszerek, elsősorban só és bors. Ahhoz, hogy egy asztal pastramis szolgált vékonyra szeletelt. Együtt a szalonnát elképzelés szerint ez volt a módszer a hús tartósítására.
Forrás: gotvach.bg
Sudzhuk - száraz, szilárd, enyhén szárított kolbász lapos alakú. Nyersanyagként mert eredetileg szolgált a lóhúst, ami fokozatosan felváltja a bárány, sertés vagy marha.
Forrás: aif.ru
Kazy - üzbég nemzeti lóhús kolbász. Annak előkészítéséhez csak jó minőségű hús, só és a kömény. Kazi használni, mint egy külön edénybe, és a főzéshez üzbég pilaf és tésztát.
Nemzeti sajt - büszkeségünk
Forrás: ua.all.biz
Természetesen, mivel a természeti és éghajlati feltételek, akkor nem dicsekedhet ilyen különböző sajtokat, mint a francia és az olasz tartományokban, de még nagyon sok büszke legyen.
Forrás: nashaplaneta.su
Suluguni - pácolt grúz sajt tiszta fermentált tej, mérsékelten sós íze és illata. Ez egy sűrű, réteges, rugalmas. Suluguni amelyet pasztörizált tehéntej, bivaly tej, vagy ezek keverékei.
Forrás: best-guide.ru
Juhtúró - pácolt sajt fehér joghurt sós ízű, közepesen sűrű, kissé rideg textúra. Ami különösen szép szerb sajt eltűnik az orosz polcokon.
Forrás: style.rbc.ru
Tartályok - pácolt sajt, a névjegy az észak-kaukázusi konyha. Ez egy éles és sós íz egyidejűleg.
Hal ételekkel és kaviár
Forrás: 1zoom.ru
Lazac őz. Ha kaviár miatt a magas költségek ritkán jelenik meg a táblákat, a piros is jól hozzáférhető. Ez a gazdag fehérjékben és esszenciális zsírsavak. Oroszország - Ország kaviárt, és hogy ne vegye el!
Forrás: trio-mia.livejournal.com
tokhal tokhal különbözik finom és gazdag aromájú fényes. Ez tartalmazza hasznos makro-és mikrotápanyagok, mint például magnézium, kalcium, kálium, fluor, vasat és foszfort, és A-, E-, B, és PP, valamint az omega-3 és omega-6 zsírsavak.
Forrás: lgpoisk.ru
Carpaccio tokhal vagy lazac. Finom előétel egy tiszta sima íze. Csak megszórjuk a halat citromlével, olívaolajjal, szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel, és az étel kész!
tenger gyümölcsei
Forrás: cookingtime.ru
Fésűkagyló - egy finom csemege egy puha, rugalmas szerkezetű és finom íze. Abszolút diétás termék, gazdag fehérjék és a jód. Használt egy külön edénybe, és ennek egy része a saláták, levesek és meleg ételeket.
Forrás: amazingfood.ru
Rák hús - a polcokon biztosított bőségesen. Lehet vásárolni fagyasztott és főzzük, hogy a szeretet, és csak akkor veheti konzerv filé. Rák hús növeli kifinomultság minden étel, és nem hagy senkit közömbösen.
Forrás: straitcompany.ru
Garnélarák, kagyló, polip és tintahal - mi is találhatók. Elhagyni a használat nem szükséges.
Csak a lélek ujjong nézi a teljes lista!
De ez még nem minden. Végül elkészítettük neked egy kis meglepetés - egy recept aszalt paradicsom és paprika a szakadó olívaolaj (az import nem volt tilos).
Forrás: fermer.ru
Tudod készíteni két különböző üres, vagy közvetlenül kapcsolódni paradicsom paprika. Szükség van a napon szárított paradicsom és édes paprika Szárított. Ők adják a boltban. Minden töltse egy kis mennyiségű forró vízzel, és így kapjuk a sört, hogy szárított darabokat töltöttünk nedvességet válnak puha és ártalmatlanítani. Akkor töltse ki őket olívaolajjal. Opcionálisan, akkor adjunk hozzá fokhagymát, sót, borsot és friss bazsalikommal. Recept kiegészítheti és módosíthatja a kedvére. Hűtőben tároljuk.
Gourmet szankciókat nem megijeszteni. Jó étvágyat, kedves honfitársaim!