A burgonya és a káposzta recept, hogyan kell főzni burgonya és a káposzta
Főzni burgonya és a káposzta is ízletes és könnyen? Ebben a cikkben már összeállított egy kis finom receptek minden ízlésnek.
Káposzta, párolt burgonya recept
Hogy előkészítse a burgonya és a káposzta, a következő alkotórészeket van szükség:
- burgonya (500 gramm);
- káposzta (700 g);
- hagyma (1 x);
- Sárgarépa (50 gramm);
- paradicsomlé (3 evőkanál);
- növényi olaj;
- só;
- fekete bors;
- cukor.
Főzni burgonya és a káposzta?
- Elkészítéséhez káposzta, tiszta burgonyahéj, vágjuk nagyobb darabokra, és hosszanti megsütjük jó előre felmelegített olajat magas hő, amíg aranybarna.
- Vágjuk apróra, és enyhén barna a hagymát főzni burgonya és a káposzta.
- Káposzta főzni, karaj, keverjük össze reszelt sárgarépa és adjuk a hagymához. Sóval, fedjük le az edényt fedővel, és főzzük a keveréket, keverés gyakran, közepes lángon. Ha az egész káposzta nem fért a serpenyőben, majd főzzük egy serpenyőben, és a másik helyen a serpenyőbe, amikor rendezi az első. Káposzta kell eloltani 15 percig, majd hozzáadjuk hasábburgonya, paradicsomlé, és 0,5 teáskanál cukor (csak akkor, ha a paradicsomlé savanyú).
- Cook burgonya és a káposzta minden kis lángon, fedett, 20-30 percig, hogy van, amíg meg nem puhul. A végén adjunk hozzá egy kevés borsot, fekete föld.
Burgonya savanyú káposztával - recept pörkölt, zöldség
Hozzávalók főzni pörkölt burgonya és a káposzta (5 adag):
- burgonya (200 gramm);
- sárgarépa (100 gramm);
- petrezselyem gyökér (50 gramm);
- hagyma (50g);
- margarin (50 g);
- káposzta (100 g);
- karfiol (100 gramm);
- Sütőtök (100 gramm), vagy cukkini (100 gramm);
- borsó, konzerv (100 gramm);
- mártással (500 gramm);
- fokhagyma (3 gerezd);
- vaj (30 gramm);
- petrezselyem;
- babér;
- só;
- bors.
Főzni burgonya savanyú káposztával - recept
- Kell főzni a burgonyát káposzta pörkölt, tisztítsa meg a zöldségeket, vágjuk nagyobb kockákra vágjuk, és a káposzta ellenőrök.
- Minden növényi külön főzni vaj, kitesz egy speciális hőálló edényt rétegeket. Először feküdt egy réteg káposztát, majd a burgonya, padlizsán.
- Sárgarépa és a hagyma főzzük, amíg aranybarna, hozzáadjuk a reszelt paradicsom vagy paradicsompüré. Minden ez pároljuk, és öntsük a keveréket kapott halmozott zöldségeket.
- Hozd a burgonyát, amíg főtt káposzta a sütőben vagy a tűzhelyen kis lángon.
- Ready burgonya zöldségekkel hagyjuk állni a sütőben körülbelül 15 percig, hogy élvezze a aromája a zöldségek és fűszerek.
- Pörkölt burgonya és a káposzta kész, akkor hozza az asztalhoz.
Reméljük, hogy megtették a szív a recepteket, hogyan kell főzni burgonya és a káposzta, képviseli ezen az oldalon. Jó étvágyat!