Sült burgonya és zöldség, recept őrült povar
Sült burgonya zöldségekkel
Párolt zöldség tartják az egészséges és ízletes diéta. Főzelékek, kellemes ízű és illatú. Ezek az alacsony kalóriatartalmú, de van egy csomó vitamin és ásványi anyag. Sült burgonyával, zöldségekkel - ez csak egyike azoknak az egészséges ételeket.
összetevők:
- burgonya - 600 gramm,
- káposzta - 150 gramm
- hagyma - 2 db,
- Sárgarépa - 2 db,
- vaj - 30 gramm,
- Fokhagyma - 2 gerezd
- sót és a fűszereket ízlés,
- friss zöldségekre.
előállítás:
1. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és apró darabokra vágjuk.
Káposzta 2. öblítse le hideg vízzel, rázzuk össze vízzel, és vágjuk csíkokra.
3. Sárgarépa kell tisztítani, és lereszeljük.
4. Ezután tisztítsa meg a hagymát és vágjuk nem nagy. Fokhagyma, viszont azt is meg kell összetörni.
5. Amikor a készítmények befejezte, folytassa közvetlenül a főzési csészébe. Egy mély serpenyőben Tegye a szeletelt burgonyát, reszelt sárgarépát, káposztát. Ezen felül, helyezze az olvasztott vajat. Ezt követően, szükség van egy jó mix zöldség. Ezután adjuk hozzá a hagymát, fokhagymát, fűszereket, sózzuk étel. Minden zöldség töltse ki ezt a vízmennyiséget úgy, hogy ő nem éri el a zöldségeket 2 cm.
6. Zárja le a fedelet, és felgyújtották. Pároljuk burgonya zöldségekkel legyen körülbelül 30 percig kis lángon.
A kész ételt tálalás előtt díszítsük apróra vágott friss fűszernövényeket. Jó étvágyat!