Pogácsákat rizzsel - lépésről lépésre recept fotókkal és sütemények
A tésztát az ilyen húsmentes pogácsákat rizzsel úgynevezett „svájci”, és hogyan kell kombinálni édes és sós és / vagy fűszeres töltelék. Az ajánlások - a víz keverése közben mindig legyen nagyon hideg, azaz a jég. Ezután a tésztát gyorsan megszerezte a szükséges rugalmasságot, kiszárad és megkeményedik. Ezek pogácsákat rizzsel tölteléket változatossá a napi menüt, sikeres befejezése az első ételek, csökkenni fog az út során böjtöl.
Hozzávalók készítésére torták rizs:
- Flour - 500-550 g
- növényi olaj - 125 ml + 1 evőkanál. l.
- Víz - 125 ml
- rizs - 200 g
- Sárgarépa - 1 db.
- hagyma - ½-1 db.
- só, bors, kömény - ízlés
Recept elkészítése torták rizs:
Forraljuk a rizst, amíg főtt a hagyományos módon, mosás, dobjon egy szitán, és teljesen megszabadulni a vizet a szemcsék nem tapadnak össze, és szétszóródtak. Külön sült növényi olajban, hogy tompítsa a finomra vágott hagymát és reszelt sárgarépát.
Amikor a hozzávalókat a tölteléket készítünk, akkor elkezdeni a felkészülést a tésztát a pitét. Növényi olaj ostor, így egy csipet sót, jeges vízzel, amíg zavarossá fehéres színárnyalat vagy állapot.
Külön-külön, egy nagy medence lisztet szitáljuk át egy szitán.
Vizes dekantált olaj megoldást lisztet.
Gyúrjuk egy puha, „engedelmes” tésztát. Ebben a szakaszban kell bizonyos buzgalommal lesz tömeges rugalmas és feszített eredményeként könnyen / majd a kezével. Akkor sütemények lesz egy többrétegű, krohkuyu szerkezetét.
Roll tésztát képződése mintegy 2-3 mm vastag, vágott téglalapok kívánt méretet.
Minden előformát feküdt lisztet 1-2 kanál rizst tölteléket. A töltelékhez keverjük össze a hűtött főtt rizs, sárgarépa és Saute hagymát és fűszerek. A keverési arány állítható, hogy a szeretet, hanem zöldségeket, hogy a töltő zamatos és illatos.
Hajlítsa a három élek befelé, amely a töltés, és a tekercs tészta rizsszalmából hosszúságú.
Jövő sovány rizs sütemény a műszak a serpenyőben sütőpapír, megfigyelve egy kis távolságot.
Adott esetben része megszórjuk csövek kontrasztos római kömény, és tegye sült 30-40 percig a sütőben, miközben a hőmérsékletet viszonyok körül 180 fokkal.
Ezek meatless pogácsa rizzsel lehűl és gyorsan eltávolítja a serpenyőbe, akkor azonnal alkalmazni az asztalra.
Ez tészta ugyanolyan jó húsleves, könnyű levesek és borscs gazdagságát. Emellett a javasolt rizs töltelék ruha gomba, káposzta, burgonya, csicseriborsó és egyéb gabonafélék.
