Mi sütés jobb - szilikon vagy fém
Megpróbáltam egy csomó dolog: és teflon és szilikon és fém öntőformák. Azt a következtetést vonta le, hogy sokkal kényelmesebb számomra. üveg sütőedénybe. Először is pontosan biztonságos. Nem hiszem, hogy kiemelkedik a sütés alatt a hőmérséklet teflon vagy szilikon. A fém nem tetszett, hogy a botok rá. Mégis, azt használja alternatívájaként egy öntöttvas serpenyőben. szintén jó eredményeket, és biztonságosan.
I szavazni a fém. Vagy üveg, amely nem szerepel a listán. Szilikon öntőforma jó, hogy most már lehet sütni süteményeket és cupcakes a különböző díszítések, hogy jól néz ki. Igen, és ők könnyebb mosni az elmélet, hogy húzza ki őket a késztermék is könnyebb. De szilikon formák, bár tervezték, hogy magas hőmérsékletet, még lehet hegeszteni. Ezért szükséges, és figyelemmel kíséri a hőmérséklet a sütőben. Szilikonformák kell fektetni minden talapzat, nem tudnak tenni a hagyományos grill, így gyorsan deformálódott. Tedd formájában hat cupcakes állvány nélkül rendkívül nehéz, ez közhely folytatja a közepén, és a tészta lesz a padlón.
Nemrég én csak beleszerettem szilikon penész, és a régi - vas levehető Teflon porok magát csendben feledésbe-pozabroshennye.
A szilikon formák sok előnye - a termék jól eltávolítva, a forma könnyen tisztítható, a különböző formák sztrájk, mire van szüksége a boldogságot a baba szeret, mint mondja, „a torta egy lyuk” vas penész ebben a formában (bocs a ügyetlen szótag) Kaptam? de soha nem tudtam kész a torta tökéletes, örökké valahol ragaszkodni fog, már hosszú ideje, hogy elrejtse a tökéletlenség és a szilikon általában nem jelent problémát, az eredmény következetesen tetszik.
I szilikon (a konyhában :))).
I vannak szilikon és fém öntőformák sütéshez. Ha a fém forma jó minőségű, biztonságosabb, mint a szilikon. Különösen azért, mert ez nem ismert, amíg a végén, mint a szilikon befolyásolja elkészítési terméket. De a forma szilikonok sokkal könnyebb kivenni sütemények és még sok változatos szilikon formák.