Konzerv ételmérgezés okai, tünetei, hogy mit és hogyan kell adni elsősegély
Konzervek régóta vált nélkülözhetetlen az emberek mindennapi életében, mivel a könnyű készítmény, tápérték és íz szokatlan ételek a népszerű termék. A csomag tartalma kerül feldolgozásra, hogy megszüntesse a mikroorganizmusok a termék belsejében tárolható hosszú ideig, és nem romlik. Ez kiküszöböli a tápanyagok, így a hosszú enni csak konzerveket nem ajánlott.
Jelenleg közös hal, zöldség, hús, gyümölcs és tejtermék fajták.
A leggyakoribb oka mérgezés zavarja gyártási folyamatának konzerveket és a helytelen tárolás a termék.
Különösen veszélyes konzerv hal és hús. ami májkárosodást okozhat, a vér, a központi idegrendszer és a vesék, és halált okozhat, ha nem időben nyújtott segítség.
konzerveket tárolási szabályok
A legtöbb konzerv ételmérgezés, esik a hal
Ha megnyitjuk a tartalmát a termék elkezd gyorsan romlik. Fém csomagolás már nem védi a terméket, akkor ajánlott használni doboz egy lépésben vagy tegye a tartály tartalmát az üveg vagy műanyag, a közeli szűk fedél és hűtőszekrénybe helyezzük. De még ebben a formában, a tárolási időszak nem sokáig: a konzerv hal és hús - kevesebb, mint 2 nap, a többi - legfeljebb 3-4 napig.
Sterilizált és csomagolják légmentesen halkonzerv tartható, száraz helyen, szobahőmérsékleten alatt hosszú ideig - legfeljebb 2 év. Kívánatos, hogy a bankok nem érintkeznek egymással. A megnövekedett páratartalmú fémdobozban lehet kezdeni a rozsda.
Zárt befőttek, amelyek nincsenek kitéve sterilizálás, különös figyelmet igényelnek - eltarthatósági idejük rövidebb.
Hagyjuk megdermedni konzerv tartalma nem romlott, de a termék lesz laza összhang.
Fontos! Tilos használni a termékeket, a csomagolás az volt duzzadt. Ez a tünet klaszterek mikrobiális fermentációs folyamatok és elkezd egy gázkisüléses. Ebben az esetben a tartalom válik mérgező az emberre.
Jelek és tünetek a mérgezés konzerv
Hányinger, hányás és hasmenés a fő mérgezés tüneteit konzerv
A fő tünetek, amelyek mérgezés gyanúja konzervek közül
- Hányinger kíséretében keserűség és szájszárazság, étvágytalanság - a jele az enyhe mérgezés, hogy semlegesítse a toxinok kell távolítani a szervezetből.
- Hasmenés és hányás - mérgezési tünetek közepes súlyosságú, gyors kiszáradás veszélye. Megérkezéséig mentőt ajánlott inni sok folyadékot.
- Hasi fájdalom.
- vérnyomáscsökkentés;
- Csökkent nyál;
- Általános gyengeség, a köd a szeme előtt, az megsérti a nyelési reflex, hányinger, homályos látás, beszédzavar, súlyos fejfájás és az izmok bénulása kell azonnal orvost kell hívni. Ezeket a jelzéseket utalhatnak botulizmus, a kockázatok egy halálos áldozat.
- Súlyos fejfájás és éles testhőmérséklet emelkedés, hogy 38 fok jelezheti mérgezés.
- Gyengeség, álmosság és zavartság térben tünetei lehetnek méreganyagok a szervezetből.
A mérgezés tünetei általában megjelennek 1-2 órával a fogyasztás után a rossz termék, és elmozdulni, jellemzőitől függően a szervezet és a kapott számnak méreganyagok.
A tünetek gyakran összekeverik a megfázás. Meg kell jegyezni, hogy abban az esetben a mérgezés nem torokfájás és orrfolyás megfigyelésekor gyors romlása.
A korábbi egy személy elsősegély fognak nyújtani, annál gyorsabb a felépülés fog jönni.
Segíts mérgezés esetén konzerveket és elsősegély-intézkedések
Az enyhe formában kell hánytatni elfogyasztása után 1 pohár vizet
ajánlatos okoz garatreflexe Enyhe mérgezés. Ehhez lehet inni 2 csésze forró vízzel. Ezt követően, hogy szorbensek kilökésének káros anyagokat a szervezetben, például aktív szénre. Számított szükséges dózis mértéke 1 tabletta per 10 kg testtömegre vonatkoztatva. Segít javítani a jólét üdvözlő Enterosgelya vagy Smecta.
Az akut megnyilvánulásai kell a segítség a mérgezés. Érkezés előtt „első” kell tenni beöntés (alkalmas gyenge sóoldat - 2 liter víz 1 evőkanál só) eltávolítására toxinok a szervezetből, és inni több folyadékot - előnyösen sóoldatok vagy víz citromlé, tea gyümölcsökből hamu és a csípő. A folyékony legyen meleg hőmérséklet, hogy elkerüljék a további irritáció a gyomor nyálkahártyáját.
A hagyományos orvoslás ajánlja, hogy a tea gyömbérrel mérgezés esetén. Ehhez szükséges, hogy töltse 1 csésze forrásban lévő vízzel 1 teáskanál a zúzott gyömbér gyökér, betölt húsleves 20-25 percig, és inni 1 evőkanál időközönként 1 órán át.
Az áldozat ajánlott, hogy a mozgást. Ebben a részben a toxinok ki fog jönni a veríték a bőrön keresztül.
Abban megszüntetése mérgezési tünetek az otthon mégis ajánlott, hogy úgy tűnik, profi.
A kezelés a mérgezés konzerv
Mint általában, mérgezés esetén, ezért az orvos Ftalazol a gyógyszerről Deara
Hogy megszüntesse a negatív tünetek orvosok a következő gyógyszerek:
- Szulfonamidok - Ftalazol, Sulgin.
- Antibiotikumok - Klóramfenikol.
A fertőző osztály munkatársai léphetnek be protivobotulinicheskuyu humán szérum, ami sok esetben egy módszer megtakarítás az áldozat él.
Megelőzése mérgezés
Mérgezés megelőzése érdekében konzerveket követnie kell az egyszerű tanácsot termék kiválasztása és tárolása:
- Mielőtt vásárol terméket, győződjön meg arról, hogy még nem járt le.
- Ne jelölje ki a sérült kannák jeleivel puffadás, rozsda és horpadás. Ilyen termék nem jó minőségű.
- Ne vásároljon konzerveket az egyének és a piacon.
- Tárolja egy szobában normál páratartalom és maximálisan megengedhető időszakban.
Annak érdekében, hogy nem kap mérgezett konzerveket figyelembe kell venni, amikor kiválasztja és a termék használata. Az első nyugtalanító tünetekkel segítséget kell kérnie egy orvos, hogy megszüntesse a valószínűsége romlása és a gyors helyreállítást.