kapuk recept
Wickets - egy recept karéliai piték burgonyát rozsliszt. És ez egy kompromisszum azok számára, akik már elért eredményeket, illetve azok számára, akik kedvelik semmit nem tagadja.
Hiteles változat nem tartalmazza a tojás és a kelt tésztát készítünk csak rozsliszt. Keverek rozsliszt a búzát, így azok egyszerűen könnyebb előállítani.
Rozsliszt ér egy fillért sem, és a karéliai eladott minden utcasarkon. A St. Petersburg, ez megtalálható a nagy áruházak valahol középen között grammos és kukoricaliszt, de nevetséges áron.
Ennek alapján - „intézkedés” - az, hogy egy bögre vagy üveg és az összes mért szerves vagy fél a kiválasztott kötetet.
1. Rozsliszt - 1 csésze.
2. Búzaliszt - 1 csésze.
3. Burgonyapüré a tölteléket. Burgonya, a tej, a vaj, a hagyományos kiviteli alak, vagy víz.
4. tejföl - fél csésze.
5. Tej - fél csésze.
6. A só - egy fél teáskanál.
Szitálja a lisztet. A rozsliszt jobb nem lehet lusta, és csinálni. Emellett ezoterikus (liszt telítettség és a jövőbeli vizsgálat energia és oxigén), akkor is felesleges szennyeződések pogácsákat.
Ezután egy pohár finom liszt, és szitál egy tál rozs. A búza fehér liszt is néha találkoznak mindenféle rögök és pelyva.
Most adjuk hozzá a sót és valahol egy fél pohár tejföl.
Minden mix, és ne aggódj, kiderül, nem egészen a tészta minőségét.
Ebben a masszát most hozzá egy fél csésze (vagy egy kicsit több, ha szükséges) a tej. Gyúrjuk a tésztát.
Keverés után kiderül, hogy egy darab tésztát.
Forma a tésztát kolbász 3-4 cm széles. Célszerű, hogy csökkentsék az egyenlő darabokra, és pogácsákat gyártottak egy méretben.
Vágott kolbász egyenlő részre.
Roll ki minden darab nagyon vékony. Mi helyet a közepén minden „palacsinta” püré (csak egy evőkanálnyi) és zaschiplyaem szélét. Ez, és nézd wicketet.
Azt tedd a serpenyőbe, a megállapított pergament, és küldje el a sütőben, előmelegített 180-200 ° C-on 20-25 percig.
Amikor a kapuk készek, akkor kenjük némelyikük vajjal az élelmiszer, így lesz több ajánlatot.
Hozzávetőleges időtartam emésztés - 3 óra.