Hogyan lehet pénzt a tengerparton, a vita
A hétköznap nem voltak sokan, mint a gyorséttermek, a két istálló fagylalttal és három sátrat italokat. „Fordulj, akkor” - és úgy döntöttünk, hogy is érdeklődött, hogyan kell megnyitni a bolt az értékesítés gyorsétterem, hiszen sok időt és pénzt, és amikor az üzleti lesz nyereséges - írja ma.
Hogyan rakja KERÉKEN BUSINESS
Az ideális választás a szezonális üzleti lehet kioszkok RV területe 6-12 négyzetméter. méter, felszerelve a szükséges felszerelés. Lízing és értékesítési ilyen pótkocsik részt vesz néhány ukrán vállalatok, a kapcsolatok megtalálható az interneten.
Ezzel párhuzamosan a megszerzése útlevél kell, hogy kössön bérleti szerződést a tulajdonos a kioszk. Általában ez történik a forró évszak - 3-4 hónap. A megállapodás azt jelzi, nem csak a lakbér havonta, hanem egy ígéretet, hogy a bérlő elhagyja a bérbeadó. Ha ez istálló jéggel, a betét lehet 5-10 $ ezer. Ilyen standokon felszerelt fagyasztóval (a készítésére szolgáló berendezést jégkrém) és egy víz rendszer (mosás, a víz tartály és a kazán fűtési). Mindez különösen a fagyasztóba - drága berendezéseket, így a betét lesz a bérbeadó károk elleni biztosítás, törés és lopás berendezések hibájából a bérlő. Miután vége a bérlet tulajdonosa a kioszk visszatérítendő letétet vállalkozó költségei kiszámításának a bérleti díjat. Általában egy kis kioszk bérleti költségek 3600-7200 UAH havonta. A méret a fedezet, a bérleti díj és a kifejezés a visszatérési és a fizetési kell részletesen kifejtette a szerződésben.
Miután megkapta a bérleti szerződés és az útlevél kötések, tulajdonos vezette a kioszk a helyszínen a jövő kereskedelemben. És meg kell hívni Gorenergo dolgozók, akik aláírják a szolgáltatási szerződés. Ők biztosítják a villamos energia szabad a fülkében, telepített vezetékek. Ha nincs külön elektromos vezeték, drót és beállítja a számlálót a díjat: egy új távvezeték - 1000 UAH, és ugyanazt a beállítást a számláló. Elektromosság kell fizetnie 0,8-1,2 UAH per kilowatt / óra: ebben az üzemmódban a napi munka egy hónap jön 1000-1500 UAH.
Szerint az ügyvéd, partner ügyvédi iroda „ABG” Dmitry Gutgarts után tápcsatlakozó az állványra kell kiadni számos speciális dokumentumokat: következtetések a szoba a SES hatóságok a megfelelőségi nyilatkozat mattehnicheskoy bázis a helyi állami Szolgálat Sürgősségi Helyzetek és kereskedelmi szabadalmi az adó szolgáltatást. Végrehajtási iratok tarthat két-négy hét, és költsége 2-3000. UAH.
Ezzel párhuzamosan a regisztrációs engedélyek üzletember, aki úgy döntött, hogy az üzleti a fagylalt, meg kell vásárolnia kiegészítő berendezések, megtalálja a szállítók és fagylalt csészék, kúp. Ezen kívül a fagyasztóból és a vízrendszer szükséges szakmai hűtőszekrény 500 literes tároló kezeli. Szerint Vladimir Koshelev nem kell megvenni új felszerelések - tudjuk, hogy egy jó használt. Annak érdekében, hogy ne tévessze a vásárlást, a varázsló segítségével javítani hűtő berendezések (200-300 USD per látogatás). Használt hűtőszekrény érdemes 3000-5000 USD.
A legtöbb fagyasztók vannak kialakítva, csak 2-4 féle fagylaltot: lehet fagylaltot, kávét és gyümölcsöt. Ezért először dönt a fajta fagylalt, hogy az eladni kívánt, majd keresse meg a beszállítók számára. Készítsen hideg édesség tejüzemek. Azonban nagy növények inkább a munka a nagy nagykereskedők, így könnyebb kérni az árut a tulajdonos a kioszk, akitől bérelt: általában azok a nagykereskedők, de akkor is, ha az Ön esetében nem így van, a bérbeadó megmondja, kihez forduljon. Az az ár, amelyet a tulajdonos a kioszk készen áll, hogy egy élvezet, mint általában, nem különbözik a gyári átlagosan 45-47 UAH kilogrammonként - a szállítási költség tartalmazza ezt az összeget. Fagylalt szállítják mini hűtőszekrénnyel folyékony formában és speciális Thermo. Sok soha nem kevesebb, mint 50 kg. A szülés után, hogy a kioszk jég van betöltve egy kondenzátorba, ahol +2 ° C-on lehet tárolni, 2 hétig, 2 hónap. A szezon elején egy kis része a nyalánkság a hűtőszekrényből betölteni a fagyasztóba, ahol a hőmérséklet nagyon alacsony, - mint az értékesítő kereskedő ad egy félkész termék a készülékben. Amellett, hogy a fagylalt, meg kell vásárolnia egy gofri pohár (beszállítóik megtalálható az interneten). Ár darab 600 db csésze - 96-100 UAH. Minden egyes tétel a termék értékesítő ellátja a minőségi tanúsítványt. Nem szabad elfelejteni, valamint a különleges tisztítására szolgáló eszköz fagyasztó - akkor javasoljuk, hogy a Közegészségügyi-járványügyi szolgálat engedélykibocsátási. Egy csomagoló berendezések (500 g), készek fizetni akár 200-300 UAH.
Keres az eladók és a költségvetési űrlap
„Mosson fagyasztó eladóval kell egy, vagy legrosszabb esetben, minden második nap, különben nem zavedutsya baktériumok, - mondja Vladimir Koshel. - tisztaság, az úton, az egyik legfontosabb tényező az egész fülkében, így a válogatás gyártók egy trafikban, hogy nem csak a jelenléte medknizhki, megjelenés és kommunikációs készség, hanem a pontosság. Hire a két legjobb eladók, akik dolgoznak menetrend „három három nap”, vagy „hétről hétre” 09: 00-10: 00 és 19: 00-20: 00 között. Fizetés általában 120-150 USD per nap plusz 3-5% az eladások. " A szezonban átlagosan látogatottsága 100 kg fagylalt kapható egy héten.
Hideg kávét, sört, friss és kuvasz
tervezés üdítőitalok kioszk eljárás nem különbözik a kioszk regisztrációs eljárások a jégkrém, de a szükséges felszereléssel, valami mást: vízrendszer (bar vízzel, takarítás, stb ...), két hűtőszekrény (a különböző italok és gyümölcsök), jégkészítő, fagyasztó hideg kávé és egy facsaró. Általában kioszkok vannak ellátva pontosan ilyen berendezések. Külön meg kell vásárolni egy turmixgép turmix- (400-600 USD). Az fülkében felszerelt készülj, hogy egy betét 10.000 $ és fizetni 6000-7000 USD-kölcsönzés (az első és az utolsó hónapban). Elad ebben kioszk lehet édes és szénsavas ásványvíz, alkoholmentes mojito, lé, friss, hideg kávé, sör és kuvasz az üveg (az értékesítés bármely alkohol, kivéve sör, engedély szükséges). Szinte minden fajta termék meg kell keresni egy adott gyártó.
Mi választjuk ki a szállítók. „Először is, megtalálja a cég, amely foglalkozik a teljes spektrumát a víz: nem csak édes italokat, de ásványvíz - mondja a rendszergazda” Alekskonkord „Szergej Majewski. - Az üzletember értékesítési képviselő érkezik, köt szerződést, beállítja a márka hűtőszekrény, és kitölti vízzel. Vállalkozó csak akkor fizet a szeszes italokkal, és élvezi a szabad hűtőszekrényben. Majd találunk egy cég beszállítója a sör és a kuvasz. Mi köt megállapodást, és ahhoz, hogy a kezdetektől a 50 literes hordó sört és kuvasz: lásd meddig fogják értékesíteni. Ha a kereskedelmi megy fürgén, legközelebb akkor azért többet. "
Freezer készítéséhez hideg kávé frappé tervezték kétféle italt: a klasszikus és gyümölcsös. Kávé jobb megvenni a kioszk bérbeadó: ő vásárol egy különleges italt a mélyhűtő. Idővel, általában vásárolni egy vagy három kávé csomagolás (minden típus), amelyek töltjük külön tartályokban fagyasztó. Rendszeres kávé (hagyományos frappé) töltött pasztőrözött tej az arány 5 liter 1 kg kávé, gyümölcs adalékanyagok öntsük a tisztított víz az arány 5 liter 1 kg. Az eredmény hat liter egyes ital vagy 60 adag (100 ml). meg kell vásárolni gyümölcsök (narancs, alma) készítéséhez friss gyümölcsleveket és turmixot, gyümölcs és a tej
Különbözet. Kvasz egy pohár sör, egy üveg ásványvíz vagy szóda édes mark-up van beállítva, hogy 50-80%. Például, anélkül, hogy a gáz vizes palackot 4 USD, a pakolás - 7.2 USD. Felár hideg kávé 50-70% (12-14 UAH per pohár). A frissen facsart gyümölcslevek és turmixot emelkedik az ár 30-40% -kal.
Kezdeni egy ilyen vállalkozás, más, mint egy fogadalmat, amire szükség van 30-35.000 UAH -. Azon engedélyek, kellékek és kiadó. A pénzt vissza kell fizetni egy hónap vagy három, majd kapnak havi $ 3000-4000.
Kereskedelem gyorsétterem csak a fürdési idényben nem volt ideje, hogy megtérüljenek magát, de ez válik állandó bevételi forrást - ha elkezd kereskedni a vízparton a nyáron, és miután a szezon végén, hogy mozog a kioszk a pontot egy nagy áramlási az emberek. Ennek egyik oka, hogy a gyorséttermi kereskedelmi fizet viszonylag hosszú ideig, hogy kioszkok főzés shawarma, palacsinta és egyéb élelmiszerek, teljes felszereléssel, kézzel meglehetősen ritka, ezért meg kell vásárolni a készüléket a saját költségén.
Kioszk gyorsétterem meg lehet vásárolni a saját (20 000-25 000 USD) azzal a lehetőséggel, hogy azt a helyet, ahol akarja, vagy bérelni kész a hely, ahol nem találta a tulajdonos. Kiadó a második esetben fog kerülni a 4000-8000 UAH havonta.
„Több nyereséges, hogy vesz egy új kioszk saját költségén, - mondja az üzletember Jevgenyij Pasechnik. - standokon értékesítési shawarma, grillezett csirke sok verseny közül leginkább. Ezért az üzleti jobb kiválasztásához hagyományos és kedvenc ukrán tavaszi tekercs. Szinte nincs verseny, és a választék a tömések -. Minden íz "
Tesztországnak töltelék
Palacsinta siker nagyban függ a vizsgálat, amely készült palacsinta, mert a vásárlók biztos, hogy jöjjön vissza a finom termékeket. A recept megtalálható az interneten vagy fejleszteni magát. Az kell készíteni a tésztát kap engedélyt a SES (1-3 hét). Öntetek palacsintát lehet 20-40 - a választás a tulajdonos. Vásárolja kitöltésével nagykereskedelmi hipermarketek, minden típusú kell, hogy legyen egy minőségi tanúsítványt a gyártó (kérésre adják ki). Beszerzésére egy kicsit, 2-3 napig, mivel romlandó tömések. Egy új vizsgálatot kell végezni minden két nap - a hideg tárolják annyira. Elkészítése után a tésztát, meg kell a mini-hűtővel szállított a kioszk.
Ne zavarja a palacsintát és kávéfőző cappuccino, mokachino stb megtalálni a cég részt vesz a kávé üzletet. A mesterek jönnek vásárolni, aláírja a szerződést, szabad telepíteni a gépet, hogy a kávéját, krém, stb, és hetente egyszer eljön, hogy frissítse a tartalmat. Számított a szállítókkal az eladott kávék. A kávé cég, lehet kapni egy részét 2,5 USD, és eladni 5.
Ami a személyzet, akkor kell felvenni egy degreed szakácsok (de inkább két). Az ideális megoldás az lenne, diplomások kulináris szakiskolák: nem kér többet fizetni, mert szükség van a munkatapasztalat. Fizet nekik 120-150 USD per nap plusz 3-5% az alap.
Lásd még:
- Öt kreatív módon pénzt keresni a diákok
- Lehetőségek részmunkaidős Ukrajnában
- Hogyan lehet keresni Kijevben a hétvégén
- Hét valódi módon pénzt az autó
