Az összes hasznos tulajdonságai zsázsa saláta és hogyan kell használni, az élet útmutató
Zsázsa - egy egyedülálló kultúra. Nagyon könnyen termeszthető - nem kell aprólékos, így lehet sikeresen termeszthető még egy városi lakás. Zsázsa szerény. Úgy érzi, kiváló a szokásos doboz egy réteg föld (vagy homok) 3 cm, helyezzük egy ablakpárkányon. Ez a termék nem csak ízletes, hanem nagyon hasznos. Nézd meg az összes előnyeit a zsázsa saláta jobban.
Zsázsa saláta - mi ez?
Zsázsa saláta - egy éves növény. Szára egyenes, a magassága 32 cm és 1 m. Az alsó levelek szárnyas vagy chereshkovato boncolt formában, vannak fajták tselnolopastnymi lap formájában. Szár - szilárd, éles, kékes-zöld árnyalat. Sok kis, fehér vagy halvány rózsaszín virágok zsázsa gyűjtött hosszúkás morzsalékos elágazó virágzat-kefével. Érdekes gyümölcs a növény. Ezek vannak kerekítve-tojásdad alakú, és egy szárnyas dvusemyannye hüvelyek csak 5-6 mm hosszú és 4 mm széles. Saláta magok kicsik, sima, kissé lapított, akkor életképesek maradnak 3-4 évig. Súly 1000 magvak - mintegy 2-3 gramm.Az ingatlan vízitorma saláta már ősidők óta ismert - furcsa módon, de a vad ősei termesztett sokáig. Otthon a saláta vizsgálni az észak-keleti és dél-afrikai, és Iránban. Széles körben termesztik Ázsiában, Európában és Észak-Amerikában. Nagyon népszerű a Kaukázusban, a Krímben, Közép-Ázsia és a Távol-Keleten. Zsázsa büszke lehet tulajdonítható száma fűszerek ismert az ókori görögök, rómaiak és egyiptomiak. By the way, a perzsák kezdték használni zsázsa, hogy kenyeret egyék. Még egy évszázaddal ezelőtt, Marokkóban és Iránban kerti zsázsa használják, mint afrodiziákum.
Előnyök zsázsa saláta
Zsázsa csodálatos a gazdag készítmény. A fiatal levelek tartalmaznak nagy mennyiségű fehérje, valamint a riboflavin, tiamin, különböző ásványi sókat, mint például vas-, kálium-, kalcium-, karotin, rutin és a jód. Ezekben a növényekben talált a hely szinte az összes B-vitamint, valamint P, PP és C gazdag flavonoidokban, foszfátok, szénhidrátok és esszenciális olajokkal.
Minden előnye zsázsa saláta használja a hagyományos orvoslás. Ebben azt használják a különböző készítmények, amelyek a levelek, magok és gyökerek saláta. Tedd olajok, kivonatok, tinktúrák és főzetek. Ezekre a célokra, azonos fit, mint a frissen szedett és szárítjuk növények vagy azok részei. Azonban előnyben részesítjük az összes ugyanazt a friss zöldségekre. Miután zsázsa így könnyen termeszthető, télen otthon - ez teljesen szerény. Használja a növény lehet egy 8-10 napon beállta után baktériumokat.
A legegyszerűbb lehetőség a segítségével előnyös tulajdonságait zsázsa - minden nap (2-4 alkalommal), hogy enni friss zöldek, vagy igyon 1-2 evőkanál gyümölcslé. Ugyanakkor fontos, hogy rendszeresen használják a gyógyszerek a vízitorma, de segít, hogy a kívánt gyógyhatás.