Torta marcipán
- 300 gramm vaj;
- 1 evőkanál. kanál porcukor;
- '50 vágott dió;
- 500 g marcipán tömege;
- 1 evőkanál. teáskanál rum vagy brandy;
- répa juice és a sárgarépa.
Tésztát. Take 5 tojás, 6 evőkanál. kanál cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 evőkanál. kanál vízben, 1 evőkanál. kanál vaj, a 7. cikk. evőkanál lisztet, 2 órán át. kanál dezintegráns. Elválasztásához a fehérjéket a tojássárgája. Fehérjék, megverte egy kevés cukrot és egy csipet sót. Beat tojássárgáját egy csipet sóval és a cukorral, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a vajat és a vizet. Keverjük össze a liszt a sütőport, és csatlakoztassa a tojássárgája tömegének. Most lapáttal feküdt ki a tésztát felvert tojásfehérjével, majd keverjük össze.
Melegítsük elő a sütőt 180 fok. Készítsünk egy űrlapot, és pergamen sütéshez. Kefe vajjal pergament.
Tegye a tésztát az előkészített és serpenyőben sütjük 30-40 percig. Hajlandóság, hogy ellenőrizze egy fogpiszkáló. Hűtsük le a kész tortát, és távolítsa el a formából. Vágjuk a tésztát 3 Shortcake, jobb egy erős szál.
Készítsünk a szirup. Forraljuk 1 csésze vizet, és adjunk hozzá 2 evőkanál. kanál cukor, forraljuk 10 percig. Ezután adjuk hozzá a rumot vagy pálinkát és hűvös szirupot. Áztassa a sütemény sziruppal.
Csokoládékrém. A krém vegye 250 megpuhult vaj, 250 g cukor (12 Art. Kanalak), 50 g kakaó 2 tojás sárgája, 150 ml. tejet. Habverővel össze a lágy vajat és a tojások sárgáját. Egy serpenyőben melegítsük a tejet a cukorral és a kakaóval, majd simára keverjük.
Cool le és a kapcsolatot az olaj tömege. Beat simára.
Külön előállítjuk az olaj tömege a felső torta: 50 g vajat, 1 evőkanál ostorral. kanál porcukor.
Marcipán torta díszítéssel. Egy kis darab marcipán van osztva három részre, és minden egyes hozzá néhány csepp lé: cukorrépa, sárgarépa, cékla - répa. Ezekből darab színes szirmok előkészítése és gyűjtsük össze a virágokat. Leggyakrabban marcipán tekercs vékony kör, ez a kör bezárja a tortán.
Torta marcipán torta marcipán torta marcipán
Állítsuk össze a torta: Az előkészített csészébe helyezzünk első a torta, terjedt tejszínnel felső réteg és megszórjuk dióval. Tegyük a második torta és promazhte maradék krémmel és a dió. Helyezzük a harmadik torta, és óvatosan nyomja lefelé. Terjedt sok olaj és egy kis promazhte oldalán.
Finoman zárja be a marcipán torta, vágja le a felesleges, és a maradványait lehet hengerelt vékony csillók és díszíteni a sütemény. Fektesse a virágok a tetején főzött. Vegye ki a tortát a hűtőbe néhány órára.
Torta marcipán
