Citromtortát - lépésről lépésre recept fotók
Nagyon érdekes recept citromos torta! Tender omlós tésztát párosul citromos krémmel és a habcsók. Cake egy markáns savtartalma, és minden jelenléte miatt a citrusfélék. Próbáld ki!
ÖSSZETEVŐK
- Liszt 1.5 Glass
- Víz 2 evőkanál. kanál
- 1/4 teáskanál só
- Szódabikarbóna 1/2 teáskanál
- vaj 100g
- Citrom 3 Stucki
- Tojás 4 db
- Cukor 1 csésze
- Burgonyakeményítő 2 cm. kanál
- Porcukor 3 evőkanál. kanál
Sift lisztet sóval és szóda. Keverjük.
Vaj, darabokra vágva, és adjunk a liszthez.
Gyúrjuk a tésztát rugalmas karok, csináld gyorsan, hogy az olaj nem olvad. Tekerjük a tésztát celofánba és tedd a hűtőbe 40 percre.
Fedjük le a sütőedénybe fóliával. Roll ki a tésztát, és öntsük át egy alak által alkotott lökhárítók. Süssük a sütőben 25 percig, a hőmérséklet 180 fok.
Citrom öblítse és száraz. Peel dörzsölje egy kis reszelő. Külön-külön, nyomja össze a levet.