Sütemények receptek, képek, vélemények
Tart málnával
- Flour - 560 g
- Tejföl - 1 csésze
- Tojás (tojássárgája) - 4 db.
- Cukor - 100 g
- Vaj - 3/4 csésze
- Szódabikarbóna - 1/2 tk.
- Só - 1/2 tk.
- Málna - 5 csésze
- Cukor - 200 g
- Tejszínhab (vagy krém) - 1 csésze
Gyúrjuk a tésztát liszttel, tejföllel, tojássárgája, cukor, vaj, szódabikarbóna és só. A kész tésztát kigurul a réteg vastagsága 1 cm, és hozott egy tepsibe vagy kör alakú. Nos elhangzott, hogy a széle a torta pereme zsír és tojás. Süssük a tésztát a sütőben hőmérsékleten 220-240 fok.
Miután a torta enyhén megbarnul, óvatosan vegye ki a sütőből, és teljesen fedezi a málna. Elnyel málna cukorral és tegyük gyorsan a sütőben 15-20 percig.
Ready és hűtött pite borított tejszínhabbal vagy tejfölt.
mézeskalács
- Flour - 3 csésze
- Cukor - 1 csésze
- Korets (őrölt) -. 1 teáskanál
- Carnation (őrölt) - 1 / 2h. kanál
- Tojás - 3 db.
- Méz - 1 csésze
- Soda -. 1 tk
- Só - 1/4 tk.
- Tojás (sárgája) - 1 db.
- Tej (vagy víz) - 2 tk.
- Mandula (vagy dió) - ízlés
A lisztet keverjük a cukor, szódabikarbóna, fahéj és szegfűszeg. Helyezzük a lisztet halom a táblára, hogy egy jól közepén, tedd a tojást, mézet, sót és összegyúrjuk a tésztát. A kész tésztát műszak alkotnak egy olajozott felületre kárpitozás, hogy elterjedt tojássárgája, felvert tej vagy víz, díszíteni mandulát. Süssük a süteményt a sütőben, amíg főtt.
Torta banán
- Flour - 1,5 csésze
- Tej - 1 csésze
- Cukor - 80 g
- Banán - 200 g
- só
Gyúrjuk a tésztát lisztből, tejből, cukrot és sót. A kész tésztát két részre osztható, és roll a rétegeket. Az első réteg tegye egy olajozott vajat alakú felső réteggel apróra vágott hosszú szelet banán és fedjük le egy második formálási próbában. Süssük a sütemény egy erősen fűtött sütőben, amíg főtt.
Sajttorta dátumok
- Liszt - 2 csésze
- Cukor - 1/2 csésze
- Margarin - 150 g
- Só - 1/2 tk.
- Szódabikarbóna - 1/2 tk.
- Sajt - 300 g
- Tojás - 2 db.
- Cukor - 2 evőkanál. kanál
- Időpont - 200 g
Hogy előkészítse a töltelék sajt dörzsölje össze a cukor és a tojás, és keverjük össze. Dátumok vízben áztatjuk, amíg a duzzanat. Ezután öntsük a vizet eltávolítjuk a csont óra, és csatlakoztassa sajttal pépet.
Hogy előkészítse a tésztát kombinálni margarint cukorral, sóval, adjuk hozzá a lisztet, a szódabikarbónát, és dörzsölje be a morzsákat az oktatás.
2/3 morzsákat kapunk tesz egy formába olajozott. Tetejét a tölteléket, és megszórjuk a maradék zsetont. Süssük a sütőben 40 percig. Ezután hideg, darabokra vágjuk, és tálaljuk.
Az Apple és a mézeskalács
- Tojás - 3 db.
- Liszt - 1 csésze
- Vaj - 100 g
- Cukor - 1,75 csésze
- Alma - 2-3 db.
- Méz - 2 evőkanál. kanál
- zsemlemorzsa
3 tojássárgája font 4 evőkanál. kanál cukrot, adjunk hozzá 100 g lágy vajat, keverjük össze, és adjunk hozzá lisztet (körülbelül 1 csésze). A tészta legyen lágy, de nem ragad a kezét.
Tegye a tésztát egy olajozott és meghintjük zsemlemorzsával sütőedénybe. A tésztát tesszük a szeletelt almát, megszórjuk az összes mézet és tegyük sütőben 20-30 percig.
Eközben ostor a fehérek cukorral üveg. Távolítsuk gyakorlatilag kész tortát a sütőből, és öntse felvert masszához. Ezután visszatesszük a sütőbe 5-10 percre.
Torta szárított sárgabarack
- Liszt - egy kicsit több, mint 1/2 csésze
- Cukor - 1/2 csésze
- Kuraga - 500 g
- Tojás - 3 db.
- Liquor - 2 evőkanál. kanál
- Tojás (kenés) - 1 db.
Szárított sárgabarack megy, mosás, majd szórjuk meg likőr és röviden hagyja. Tojás cukorrépa vízfürdőben, távolítsa el a hőt, és továbbra is felrázza, súlya hűtsük le szobahőmérsékletre, öntsük sárgabarack és keverjük. Ezután adjuk hozzá a lisztet, keverjük össze, tedd a tésztát vastagon olajozott és lisztezett serpenyőben vagy egy formába. Kabát a felszínen a torta felvert tojással és süssük 190-210 fokon 25-35 percig.
Pie gombával és káposztával
- Liszt - 2 csésze
- Vaj - 2 evőkanál. kanál
- Tejföl (vagy joghurt) - 2 evőkanál. kanál
- Soda - 1/4 tk.
- Só - 1/2 tk.
- Gomba - 50 g
- Savanyúkáposzta - 1 kg
- Növényi olaj - 3-4 evőkanál. kanál
- Hagyma - 2-3 db.
- Só, bors - ízlés szerint
Gomba főzni, szelet. Az apróra vágott hagymát és a spassirovat. Öblítsük le a káposzta, adjuk hozzá az olajat egy serpenyőben, és puhára pároljuk. Add gomba, hagyma, só, bors. Minden együtt sütjük, majd hűtsük le.
Gyúrjuk a tésztát lisztből, vaj, tejföl, szóda és a sót. A kész tésztát két részre oszlik, és a tekercs őket tortilla. Egy torta megszórjuk liszttel, hajtogatott négyszer, és lefelé mozog egy asztal egy tepsibe, zsírozott. Nyissa ki a tésztát egyenletesen tedd elő tölteléket, hajtsa a szélén a torta már megvan a megfelelő forma.
Fedél a második torta torta és zaschepit szélét. Hagyjuk a tortát próbanyomat 30 percig. Majd kenjük a tojás és kiszúrja a sütemény egy villával, és süssük a sütőben, amíg főtt.
Pie cukkini és a sajt
- Flour - 230 g
- Tojás - 1 db.
- Növényi olaj - 4 evőkanál. kanál
- Béla bors (föld) - ízlés
- Squash - 250 g
- Sajt "Swiss" - 120 g
- Krém - 200 g
- Tojás - 3 db.
- Olívaolaj - 2 evőkanál. kanál
- Só, bors - ízlés szerint
Gyúrjuk a tésztát lisztből, tojás, olaj, bors, hogy fenntartsa 30 percig. Ezután forgassa meg a tésztát egy réteg, tedd egy serpenyőbe, olajozott, nem felni és hűtés közben 20 percig. Ez után az idő, sütni a tésztát 220 fokban 15 percig.
Ahhoz, hogy a tölteléket készítjük finomra I vágjuk a hagymát, vágjuk vékony szeletekre cukkini. Zöldség csatlakoztassa és vajban 5 percig, majd lehűtjük.
A sült tésztát tedd reszelt sajt, zöldség, öntsük hozzá a tojásokat, tejszínhab, sózzuk, borsozzuk.
Süssük a süteményt 20-30 percig 190 fok.
Apple piskóta
- Alma - 1 kg
- Cukor - 1,5 csésze
- Tojás - 5 db.
- Liszt - 1 csésze
- Vaj - 3 evőkanál. kanál
- Búzadara - 1 evőkanál. kanál
- Porított cukor - 1/2 csésze
Grind a tojásokat a cukorral, amíg sima, fehér massza, hozzáadjuk a átszitált lisztet, és jól összekeverjük. Alma héja, távolítsa el a magban, hüvelyben és apró darabokra vágjuk. Form egy jól fűtött, olajozott, meghintjük búzadara, tedd fel egyenletes réteg alma és töltse ki őket a teszt. Tedd sütemény előmelegített sütőben jó, akkor csökkenti a hő és süssük körülbelül 30 percig. Kész pite még forró megváltoztatás egy szalvétát, és az alján a pite lesz lovaglás, meg kell porcukrozott, miután a torta már enyhén lehűtjük.
káposzta pite
- Aludttej (vagy joghurt) - 1 csésze
- Margarin - 200 g
- Tojás - 1 db.
- Szétesést elősegítő anyagot (1ch.l. szóda + 1 óra. L. liszt)
- liszt
- Só és cukor - ízlés szerint
- Káposzta - 1/2 fej káposzta
- Hagyma - 1-2 db.
- Tojás - 3-5 db.
Hogy előkészítse a töltelék vágjuk a káposztát nem túl finom, de nem túl nagy, jól forraljuk sós vízben. Külön forraljuk tojás és megpirítjuk a hagymát. Amikor a káposzta kész, csatorna át egy tésztaszűrő lefolyni. Majd keverjük össze a káposztát hagymával és tojással, hagyjuk kihűlni.
Hogy előkészítse a tésztát olvad a margarin, hozzáadjuk a joghurtot, tojást és a sütőport. Minden mix alaposan, fokozatosan hozzáadjuk a liszt (felöntjük annyi lisztet, hogy a tészta megszerezte a sűrű állag).
Sütési Étolajjal. Osszuk a tésztát két részre, egy rész nagyobbnak kell lennie, mint a másik. A legtöbb a kiépítést, és tegye a nyomtatvány aljára, tedd a tölteléket a tetején, és zárja be a második tartály teszt. Ha zárva van, a torta, hogy néhány vágás késsel érdekében, hogy elpárologjon a folyadékot. Tedd sütemény egy előmelegített sütőben, és sült hőmérsékleten 180-200 fok, amíg aranybarna.
Pie gombával
- Flour - 150 g
- Vaj - 70 g
- Víz (hideg) - 2 evőkanál. kanál
- Olívaolaj - 1 evőkanál. kanál
- Hagyma - 1 db.
- Gombák (szeletelt) - 225 g
- Sajt "Cheddar" (reszelve) - 50 g
- Kakukkfű (friss) - 1 evőkanál. kanál
- Tojás (felvert), - 2 db.
- Krém (dupla) - 150 ml
- Só, bors (föld) - ízlés
Szitál a liszt, apróra vágott vajjal, majd őröljük a keveréket egy finom morzsa ujjaival. Adjunk hozzá vizet, keverjük egy villával, és összegyúrjuk a tésztát. Mark egy hullámos alakú, átmérője 20 cm, kent. Share alján és oldalán formában sheeted tésztát egy vékony rétegben. Fork, hogy több apró lyukak az alján a teszt. Tedd a tésztát sütőpapír és öntsük a tetejére a szárított borsó. Süssük a sütőben 15 percig 200 fok. Ezután távolítsa el a tortát a sütőből, és távolítsa el a borsó és a papír. Csökkenti a kemence hőmérséklete 190 fok.
Készítsünk a töltelék. Melegítsük az olajat egy serpenyőben megsütjük szeletelt hagymát 2 percig, folyamatos keverés közben. Adjuk hozzá a szeletelt gombát, és továbbra is sütjük 5 percig. Készítsünk a töltelék alapjaként a torta, morzsolódik a sajtot a tetején és az apróra vágott kakukkfű. Verte a tojást és a tejszínt, a sót és a borsot, öntsük át a tortát, és betette a sütőben 30 percig. Tálaláskor a torta az asztalra meleg.
