Varennikov tészta receptek, lépésről lépésre receptek fotókkal
Ebben a fejezetben megtudhatja, 5 teszt receptek gombócok, beleértve meatless recept, hideg és meleg Eljárás tészta és persze, hogy mi akkor csomagolja a tölteléket gombóc.
teszt receptek gombóc
Húsmentes recept tészta a gombóc:
500 g liszt, 1 csésze víz, csipet (vagy két - attól függően, preferenciák) sót 2-3 evőkanál növényi olaj. Liszt, forró forralt vizet, olajat és a sót, és keverjük, hogy a meredek dagasztási, t. E. egy horpadás tésztát ismételten tömörítik konzisztenciát. További tárgya tésztát pihenni 40 percig. És akkor elkezd modellezés gombóc vagy pelmeshek. 1, vagy egy pohár vízben - 3-3,5 csésze liszt (függ liszt) és 0,5 teáskanál só.
A második teszt recept a gombócokat:
1 csésze forró vízzel, 2 evőkanál zsírtartalmú tejföl, 1 evőkanál vaj, 0,5 teáskanál só, 2,5 csésze liszt.
A harmadik vizsgálat recept a gombócokat:
3 csésze liszt, 2/3 csésze vizet, 2-3 tojás és 2 teáskanál só.
A negyedik vizsgálati recept a gombócokat:
2,5 csésze liszt, 1 tojás, 0,5 teáskanál sót és 0,25 csésze vizet vagy tejet.
Choux tészta recept a gombócokat:
1/10 liszt hozott kioldódni forró vizet 1/3 része a teljes szükséges víz mennyisége - ez javítja a duzzanat glutén. Főzött lisztkeverék, adjunk hozzá lisztet és a víz szobahőmérsékleten, tojást, sót és összegyúrjuk a tésztát úgy, hogy homogén, rugalmas következetesség és könnyen elválasztható a kezében. Adunk meg sört 30 percig.
Recept hideg tészta a gombóc:
Ez a módszer akkor hasznos, előállítására gombóc vár a hűtőben, ha a tésztát kell tárolni hosszabb ideig. Ebben az esetben a lisztet hideg vízzel vagy tejjel, adjunk hozzá tojást, sót, és alaposan összegyúrjuk tésztát, és azt is, hogy ez egy többit. Szükséges annak biztosítása, hogy a tészta nem volt túl meredek, mivel nehéz és kigurult nehéz penész gombóc.
más receptek
- Főzés alacsony ...
- Mit főzni cseresznyeszilva?
- National Diet - Top 5 ...
- Étkezés állatöv jelei - ...
- Digitális diéta - elvékonyodik az ...
- Hogyan lehet fogyni a segítségével ...
