Saláta tőkehal burgonyával

Amikor meghallja a „saláta”, hogy valamilyen okból csak egy egyesület a zöldek és zöldséget. Noha napjainkban saláta összetevőket lehet, amit szeretne: hús, hal, és gyümölcs.

Nagyon gyakori acél saláta tőkehal. Ez a hal nagyon hasznos, a hús puha és nagyon sovány, így tökéletesen alkalmas arra, hogy mind a felnőttek és a gyerekek. Cod utal a diétás termékekkel, kitölti vitaminokkal, gazdag antioxidánsokban.

Vegyünk néhány legkeresettebb könnyű, és saláták tőkehal és a burgonya.

Meleg saláta tőkehal

  1. Először főtt tőkehal. A víz meg kell oldania a hagymát és a répát egy részét. Fish szakácsok elég gyorsan - húsz perc alatt. Ezután, hogy a tőkehal eltávolítjuk, és hagyjuk lehűlni.
  2. Tovább étel főzni burgonya és a sárgarépa. Miután a zöldségek lehűtjük, ki kell őket apró darabokra vágjuk.
  3. Ezután meg kell őrölni a hús, a tőkehal és a hagymát, az összes hozzá a feldarabolt zöldségeket.
  4. Most kell készíteni a tölteléket a maradék húslevest a tőkehal. Vegyünk száz gramm húsleves, citrom-emeleti, két evőkanál olívaolaj, só és bors. Ez öntet adunk az alap salátát.

Elvileg az öntet lehet szórakozni. Ez nem tud főzni olívaolajjal, és azzal a kiegészítéssel, a zsír, hogy továbbra is a konzerv csukamájolaj. Továbbá, a saláta lesz fűszeres ízű, ha hozzá apróra vágott májat vagy tőkehal ikra.

Saláta tőkehal, a burgonya és az uborka

Tovább fajok tőkehal saláta burgonyával

  1. Az első főtt burgonyát és a tőkehal.
  2. Ezután lehűtjük és vágott burgonyát, add hozzá az apróra vágott uborkát és két paradicsom.
  3. Itt kell összeomlani saláta.
  4. Mindez mix, hozzá a borsót, a sót és egy kis ecetet, beletesszük a növényi olaj.
  5. Utoljára hozzáadott ostyvshaya tőkehal, kis darabokra vágjuk, a saláta.
  6. Saláta dekoráció használt csokor petrezselyem.

Szabályok cod választás

Felkészülés egy salátát, meg kell emlékezni, hogy a tőkehal legyen friss. Ne vásároljon fagyasztott tőkehal jég. Annak megállapítása, hogy a friss tőkehal - a nyomást a halak, horpadás meglehetősen gyorsan orvosolni. Ha egy hal is enyhén érzékelhető ammónia szaga, hogy a vásárlás az ilyen cod meg kell szüntetni.

Kapcsolódó cikkek