Rice szójaszósszal és zöldségek - a recept egy fotó
Nagyon finom kapott rizzsel, párolt zöldségekkel és szójaszósz az ázsiai stílust. Van egy csomó zöldséget, de szinte semmilyen fűszer, ezek helyett sötét szójaszósz. Ízlés szerint zöldséges rizs nem olyan éles, sós, de van egy bizonyos ízt ad a szójaszósz. Szokatlanul, egyszerű, finom, és nem kalóriát. Egy ilyen tányér rizs ebéd megengedheti magának, még a legszigorúbb diéta - nem táplálja az étvágyat, éhség és a szomjúság tökéletesen.
Rice párolt zöldségek és szójaszósz lehet, mint egy külön edénybe, vagy köretként a hús, hal, csirke vagy tenger gyümölcsei. Forrón tálaljuk ajánlott, sok zöld.
Rice szójaszósszal és zöldségek - a recept egy fotó
összetevők:
- rizs (száraz gabonafélék) - 1 csésze;
- Víz - 2,5 csésze;
- növényi olaj - 2-3 evőkanál. l;
- bors - 2 db;
- paradicsom - 3 db;
- Sárgarépa - 1 db;
- hagyma - 2 db;
- Fokhagyma - 2 szelet;
- erős paprika (opcionális) - 0,5 egység;
- szójaszósz - 2 evőkanál. l;
- koriander (petrezselyem, kapor) - 1 nyaláb;
- G - ha szükséges.
Rice több alkalommal mossuk, öntsük egy szitán, és hagyjuk egy ideig, hogy a vízüveg. Zöldség én, tiszta. A vágásokat nem nagyon kicsi. Sárgarépa kockákra vágott hosszú, mintegy 4-5 cm.
Hagyma kell vágni toll (magasság izzók), vagy fél-gyűrűk, de ha nem tetszik, hagyma durvára vágott, majd vágjuk kockákra. Fokhagyma vágjuk lemezek vagy apróra vágott.
Közepes méretű paradicsomot kockákra vágott. Ennek a receptnek megfelelő csak sűrű, érett paradicsom, húsos biztos. Ha a paradicsom héja vékony, lédús, hűtés alatt, meglágyulnak, és eltéved a többi zöldséget.
Édes borsot túl húsos, világos színek (sárga, narancssárga vagy piros). Negyedekre vágják, távolítsuk el a magokat és a száron. Vágjuk a cellulóz kocka körülbelül akkora, mint a répát.
Melegítsük az olajat egy mély serpenyőben vagy rakott, fazék vastag falú. Mi öntsük a hagymát és a fokhagymát, megsütjük, amíg aranybarna. Add csípős paprika, sárgarépa és továbbra is sütjük még 3-4 percig.
Öntsük a serpenyőbe ékek paprika és szeletelt paradicsomot. Keverjük, főzzük, amíg a paprika kissé lágy (2-3 percig alacsony hő).
Add a serpenyőben a zöldségeket rizst. Keverjük össze egy kis rizst megpirítjuk átitatott illatos olajjal.
Pour szójaszósz. Mi felmelegedjen zöldséges rizs és a szójaszósz ízének fokozására a mártással, rizzsel festéssel barnás színű.
Öntsünk forró vizet (vagy nagyon forró), elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy teljesen befedje a rizs és zöldségek. Só ízlés szerint. Ezennel a folyadék forrni, fedél és ábra elkészítése 15-20 percig.
Zöldség és a rizs felszívja a vizet, gőzölt, áztatott ízek és az olaj. Rice lesz kész, amikor a folyadék a serpenyőben nem. Annak érdekében, hogy a rendelkezésre álló rizs és próbálja úgy változtatja meg a spatulával, hogy az alsó - a víz nem lehet.
Hot rizs elbomlanak lemezeken. Megszórjuk apróra vágott koriander (vagy petrezselyem, kapor), és szolgált az asztalnál. Tálaljuk rizzsel, párolt zöldségekkel és szójaszósz lehet fa pálcika, vagy villát, hogy nyújtson be - az Ön belátása szerint. Jó étvágyat!
- Sertés rizzsel és zöldségekkel egy sk ...
- Húsmentes zöldséges rizs
- Rizs csirkével és zöldségekkel
- Fűszeres zöldséges rizs a sütőben
- Kasserol rizs és zöldségek
- Tejberizs áfonyával ...
