Rakott padlizsán és a cukkini - előkészíti az egyszerű és finom!
Jó napot minden látogató a kulináris blog „készíteni egyszerű és finom!” A hosszú ideje I közzétett egy receptet rakott padlizsán paradicsommal. de eszembe jutott a variációja ennek a csodálatos étel, és úgy döntött, hogy ossza meg: kínálunk egy tűzálló padlizsán és a cukkini.
- 2-3 padlizsán;
- 1 kis cukkini;
- 1 kisebb hagyma;
- Három paradicsom;
- só-bors;
- sajt (bármilyen hogy szeretne több).
Padlizsán mosott és szeletelt (vastagsága körülbelül 1 cm-es) és a hajtogatott egy tálba, bőségesen megszórjuk sóval. Hagyja figyelmen kívül, hogy kiadja a levét.
Cukkini és mossa és vágjuk körökben.
Amikor a padlizsán osztja nedvességet le tudja szívni. Az elrendezésnek, egy rétegben egy sütőedénybe, váltakozó padlizsán és squash.
Sütőedénybe olajjal, azt ne kenje, mert nem ragadós. Ha sült alumínium vagy üveg formája, akkor jobb, hogy kenje a kicsit olajjal.
Ezután vágjuk a hagymakarikákkal és a fedél zöldségek.
Mosás és paradicsomot vágjuk körökben, amelynek a vastagsága 1 cm, és fel a tetején.
Egy kis sóval és borssal. Én általában a paradicsomot adjunk hozzá egy kevés szárított bazsalikom.
Tedd alakú zöldség egy kemencében 200 ° C-on 10 percig, míg kabchki padlizsán és sült, dörzsölje egy nagy sajt reszelő.
Természetesen minél több sajtot, annyira finom. 😉 Ezúttal, vettem 150 gramm sajt.
Amikor a paradicsom egy kicsit kiszáradni, elalszik sajtot, és hagyjuk további 15-20 percig a sütőben.
Amikor felső barnák, majd rakott padlizsán és a cukkini - kész! Akkor, hogy az asztalra.
További ebben a kategóriában:
Párolt padlizsán gombával
Hogy finom sült karfiol