Piros leves húsgombóccal
Minden család van egy bevált titkos recept ízletes leves. Van egy leves - a családi kedvenc étel. Számára biztos, hogy vásárolni a fokhagymát tekercs, és a család eszik vacsora anyám kulináris létrehozását mindkét arcán. Gyakrabban főzni a cékla csirke húslevest. Legalábbis - a sertéshús.
Nagyon tiszteljük myasko tyúkhúsleves alapul. Minden alkalommal, amikor megpróbál változtatni a recept borscs. Tudok hozzá a gombát, vagy csavarozva húsgombóc. Ez a recept, mint egy leves húsgombóccal és szeretném megosztani. A főzés könnyű, egyszerű és gyors. Egyél - az öröm és élvezet.
- Megdaráljuk csirke vagy sertés - 0,5 kg.
- kenyér (cipó) tegnap - 4-5 szelet
- hagyma - darált hús - 1 db.
- A zazharki - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db. legnagyobb
- burgonya 5-6 darab. nagy
- cékla - 2 db. közepes méretű
- ½ kis fej káposzta
- paradicsomlé - 0,5 l
- Fokhagyma - 2 gerezd
- növényi olaj - 100 gr.
- Porított paprika - egy csipet
- csipet őrölt bors
- só 2 evőkanál. kanál nélkül diák
- Tisztított víz - 4-5 liter
- tojás töltelék - 1 db.
Elkészítési idő - 90 perc.
Vörös cékla galuskával - recept
Tehát először azt fogja mondani néhány szót a tölteléket. Ha megteszi a töltelék a boltban, akkor biztosan a minőség. Ready darált húst nem kell idegen szagokat romlott hús. A színe legyen világos és friss. A leginkább optimális kiviteli változat -, hogy készítsen házilag töltelék. Ehhez szükség van arra, hogy egy font csirke (vagy sertéshús sütés) és darálják.
Együtt húst vágjuk egy hagymát és lágyított meleg vizet vagy tejet kenyeret. Ott is küld 1 gerezd fokhagyma. Verte a tojás, és keverjük össze az összes hozzávalót. Sóval ízesítjük. Darált só ízlés szerint a nyelvével.
Most, amikor készen marhahús, folytassa közvetlenül az alapvető előállítására borscs. Egy mély serpenyőben öntsünk vizet, és tegye a tüzet. Míg a víz forr, A burgonyát meghámozzuk, és apró kockákra vágjuk.
Burgonya küld forró vizet, és fedő gázt a közepes szintet. Darált alakú gyöngyök - húsgombóc mérete 2 3 cm.
Amikor a burgonya forraljuk, és távolítsa el a folyadék felülete egy fehér habot sikló. Küldj vízben húsgombóc. Vegyük észre, hogy nem készít újabb levest borscs. A kívánt hatás az azonos levest adunk húsgombóc a főzés során. Hagyma héja és kockákra vágott.
Öntse az olajat a serpenyőbe. Melegítsük elő. Keverjük össze a hagymát.
Úgy hangzik, nagyon csábító, és ami a legfontosabb egyszerű összetevők. Azonban, még soha nem volt sütőtök üzlet, azt hitte, hogy több női étel. De miután elolvastam a cikket a feleségével, úgy döntött, hogy próbálja meg főzni otthon, hogy mi történik.