Hozam: 12 adag
Hogyan készítsük elő:
- Forraljuk a levest, sózzuk, fűszerek. A főzési idő -. 1-1,5 óra Vegye ki a húst a húsleves, elkülönül a csontokat, majd dobja az edénybe.
A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágott, fektetve csirkét és főzzük 15 percig.
Alaposan öblítse le folyó víz alatt csalán, ráöntjük a forró forró vizet, hogy megöli a baktériumokat és eltávolítani csípősség, egy kicsit száraz. Finomra vágjuk a szárakat együtt más gyógynövények.
Hámozzuk meg a hagymát, apróra vágott. Sárgarépa durvára lereszeljük vagy evőpálcika. Vágjuk apróra a zellert. Melegítsük fel a növényi olajat egy serpenyőben, és megpirítjuk a zöldségeket enyhén, majd add hozzá a húslevest.
Vegyük a tojásokat, verte egy tálba, és habverővel egy villával. Mass öntsük vékony sugárban a serpenyőbe.
Dobja a levest készített zöldek, nyomja össze a citromlevet. Továbbra is újra, hogy egy tál forraljuk fel, és azonnal kikapcsolja.
Gondoskodjon a levest a tálból, megszórjuk borssal, adjunk hozzá tejfölt és a zöld hagymát.
Opciók: leves lesz egészséges, ha főzzük a marhahúsleves.
Ezen kívül:
- Ügyeljen arra, hogy figyeljen a megjelenése a növény. A levelek legyen friss, egyenletes színű, anélkül, hogy a fehér szemüveg, web, lepedék.
- Gyűjtse csalán kesztyűt. Amikor hazaértem, öntsük a forró vizet a levelek - ők nem csíp.
- Ne használja a főzéshez leves csalán, és bármely más, levesek, réz vagy alumínium edényeket. Ez rontja az íz és elpusztítja vitamin készítmény.
Kapcsolódó cikkek
