Hogyan lehet megvédeni egy öntöttvas serpenyőben
- Ha a réteg már megszilárdult a doboz alját, eluálószerként só és ecet, hogy húzza ki, hogy egy papírtörlővel. Ezután öblítsük minden nyomát ecetet, pan mosás forró vízben.
- Ragaszkodnak az élelmiszer, így akkor csak éget. Vigye serpenyőben nagyon forró sütőben. Élelmiszer fog fordulni hamuvá, amelyet le kell tisztítani, amint a pan kihűlni. Ha ezt a módszert használja, akkor majd kell újra megvédeni a serpenyőbe, így csak éget a védőbevonat.
- Ne használjon szappant vagy drótkefével, hogy biztosítsa egy öntöttvas serpenyőben. Ez soskrebet védelem eltávolítása tapadásmentes bevonattal, amely lehetővé teszi a nedvesség reakcióba lép a fém, és hozzon létre a rozsda.
- Tudod tartani az ételek használt fejjel lefelé felett az égő, ha még mindig meleg. Ez elősegíti az edények gyorsabb száradását.
- Hogy pontosan ellenőrizni, hogy az edények száraz, melegítsük a sütőben néhány perc alatt.
Rendszeresen visszaállítja a védőbevonat a serpenyőbe. Minden alkalommal, amikor főzni a segítségével egy öntöttvas serpenyőben, az olaj ebben az esetben használt behatol a serpenyőbe, és segít megőrizni védett. Bármi is volt, akkor meghosszabbíthatja ezt a hatást, és meg kell győződni arról, hogy az edény teljesen tapadásmentes, esetenként a teljes folyamat védelme, különösen akkor, ha az ecet és só tisztítsa meg.
Tartsuk az edényt száraz. Ellenőrizze, hogy a víz és egyéb konyhai eszközök nem csöpög a serpenyőbe. Ha tárolni azt más ételek, törölje le egy száraz ruhával vagy papírtörlővel, hogy megvédje a vas.