Görögszéna (fengurek, görögszéna)
Görögszéna sok hasznos tulajdonságai. Ezeket használják a gyógyászatban, fűszer, közepes test bőrápoló és hajápoló. És a görögszéna nem tartalmaz glutént. De erről egy másik cikkben. Ma szeretnék mondani, hogyan kell ezeket a magokat csírázni otthon használható élelmiszer formájában csemeték. Számomra ez egy kötelező élelmiszer reggelire. Egy evőkanál (10 gramm) a csíráztatott görögszéna régóta vált én kívül minden étel az első étkezés.
- Fengurek vízben áztatott. Veszek 1 evőkanál száraz magok. Több nem látok okot arra használható, lehet veszni.
2. Ha tudott állni a víz megsárgul. Én körülbelül 6-7 órán át. Ebédre elöntött görögszéna, és este mossa. Áztassuk több mint 12 órán át a csírázás előtt nem látja értelmét.
3. A következő lépés mossuk, és húzta vissza a szűrő, hogy nem maradt több víz. Ellenkező esetben a magok kialszik, és növekedni fog csak a felső, amelyek viszonylag száraz.
4. Zárja le a tálat fóliával vagy hogy a táska, ami le van zárva az árukapcsolás.
5. Fenntartjuk az éjszakát. Én mind a magvak egy ablakpárkányon, a napon, amikor megkapták a napozást, és több volt a klorofill és egyéb tápanyagokat. A görögszéna reggel nem sok ajtót.
6. Mosás hideg vízzel, és ismét adja ki a csatorna szűrő.
7. Most zárja be a film, amíg a következő reggel. A reggel a magok néz többé.
8. Én inkább egy kicsit kicsírázott, és ezért hagyta őket estvéig. Aztán hajtott egy üvegedénybe üvegfedőt és tedd a hűtőbe.
