Főzni oszét sör -bagany recept egy fotó
Őszintén szeretnénk, hogy megtanulják, hogyan kell főzni oszét sör -bagany. Minden annak érdekében, hogy elégedett, és jöjjön vissza hozzánk újra. Erre a célra már készített egy recept. Ez egy vizuális támogatás, amely akkor szabadon minden készen egyszerűen követve lépésről lépésre. Mi is szeretnénk, ha porekomendavat hasonló receptek az alábbi mezőbe.
összetevők- A szakács szerint az isteni oszét oszét Vas (sör) meg kell tenniük 5 kg pörkölt amíg aranybarna maláta (karamell sült). Maláta hozott búza vagy kukorica arányban 1: 1,5.
- 1 malátát kicsapjuk réztartályban 10 liter vizet, hőmérsékletre hevítjük 30 ° C-on, keverjük, forraljuk 5-6 percig. Ezután készül egy fonott kosár, amely sűrűn szőnyegpadlós búzaszalma, betette egy vályú egy lyukat, hogy lefolyjon a cefre az üstben. Maláta tömege eltolódása egy kosárban ottsezhivaniya. Szűrt húsleves forrni és fél órán át, majd ott hozzáadjuk 50 gramm komló és a főtt egy másik chas.Kogda húsleves kész, lehűtjük, és szűrjük egy edénybe az élesztő brozheniya.100gramm hígított kis mennyiségű húsleves, hozzáadunk 100 g cukor és öntjük teljes súlya a fermentáció. Az erjesztés során a habot kell távolítani. Amikor a fermentációs folyamat vége, a sört leszűrjük, és hűtőszekrényben tároljuk.
