Cruciferous földi flóra
Káposzta (lat Brassica'ceae.) - a család kétszikű növények, köztük a évelő és egynyári növények, néha bokrok. Korábban az úgynevezett Cruciferae család (Cruciferae).
Káposzta a legfontosabb egy emberi képviselője a család.
A család magában foglalja a mintegy 380 nemzetségek és fajok 3200 a környéken. vannak elosztva a bolygó nagyon egyenetlen. Főként a mérsékelt szélességi az északi féltekén. A trópusokon nőnek egyetlen szállítás korlátozódik hegyvidéki területeken, ott található amellett, hogy a bevezetés és mint a gyom. Kis mennyiségű keresztes növekszik a déli féltekén, egy szűk, kis helyi szülést.
földrajz
Cruciferous jól alkalmazkodott a legkülönbözőbb élőhelyeken. Némelyikük nőnek a zord körülmények között a magas hegyek, elérve a határok növényi növekedést (4,5-5,7 km tengerszint feletti magasságban), ahol együtt zuzmók élenjárnak növényzet; mások nőnek a tengerpartok mentén; Egy saját elosztó mozgó messze északkeletre. és jellemző a sarkvidéki régiók; mások lakói sivatagok, félsivatagok és sztyeppéken. Elterjedt keresztes is az erdőkben sztyepvegetációja nedves helyeken, és még a víz, de még mindig egyértelműen uralja a növények arid és a száraz élőhelyeket.
Bár annak ellenére, hogy egy ilyen jó alkalmazkodóképessége a környezeti feltételek, van egy viszonylag kis különböző életformák. Most a keresztesvirágúak - évelő vagy egynyári lágyszárú, vannak, akik semishrubs odrevesnevaet alsó lebeny a szár.
Leves keresztesvirágúak alternatív, ahol az alsó gyakran képeznek rozetta. Néhány faj figyelhető geterofilliya. Keresztesvirágúak növények találhatók, mint teljesen meztelen és fedett pihe egyszerű vagy villás vagy csillag elágazó szőrszálakat. Többutas csillag szőrszálak gyakran hasonlítanak mérleg. A serdülőkorba részt több és mirigyes szőrök, és Malpighi szőrszálakat - terjed, kettéhasadt, hogy csatolja a közepén.
A keresztesvirágúak jellemző apikális sátorvirágzatú vagy racemes, általában (vagy néhány kivétellel) bezlistovye virágzat, időről időre vannak bőséges csonkolt, szinte fejecskeszerű, vagy éppen ellenkezőleg, hosszúkás tüskés.
Virágok általában hiányzik mind a fellevelek és bracteole nem nagy, gyakran nagyon kicsi, nem feltűnő, de sok is nagyon felderült, így a növény egy bizonyos dekoratív hatást. A saját szerkezetük rendkívül monoton. Csészelevelek, rendezett két körök (kettő), a bázis lehet egy tasak alakú, és hasonló helyzetekben a tartályba áramlik nektárt. Szirmok, túl, négy, szabad, elhelyezett keresztirányú (innen a név a keresztesvirágúak). Az elszíneződés uralja a szirmok fehér és sárga árnyalatú, de vtsrechayutsya növények lila, rózsaszín, szinte piros virágokkal. Szirmok, a legtöbb esetben, akár szélesebb. Ezek a legtöbb esetben rovátkolt vagy egészben, de vannak a keresztesvirágúak, hogy ugyanazon faj karéjos, pinnately boncolt, és még csillós övezett. Porzó általában 6 elrendezett két kört. Ezek közül két oldalsó (külső kör) rövid, négy közepes több hosszúkás. Időnként a medián kondenzált 2 saját szálak. Ritka esetben a porzó egyenlő hosszúságú, vagy három különböző hosszúságban. A hányszor lehet csökkenteni akár 4, vagy akár 2, vagy eléri a 16. Számos alfaja van felszerelve, porzó függelékek vagy szál nőni, mint a fogak és a szárnyak. Gynoecium két carpels. A varrat által alkotott fúziós carpels hamis partíció elosztjuk a két csatlakozóihoz petefészek. Petefészek általában mozgásszegény, de néhány fajta lány ül egy meglehetősen hosszú ginofore. Szerkezeti jellemzői a ovules jelentős szerepe van a taxonómia a keresztesvirágúak. A sziklevelek általában lapos, de vannak hosszirányban hajtogatott, mint a káposzta, néha az egész hajtogatott vagy spirálisan tekercselt (sverbigi - Bunias).
Cruciferous képes reprodukálni mind a határokon beporzás, és segítségével önbeporzás. A fő beporzó - repül, méhek, poszméhek; Egyes fajok a fajoknál a lepkék éjszaka. A méhek mézet illata csábította alfajok és legszínesebb virágok. E fajok kis virág, nem feltűnő, frekventált többnyire legyeket. Vonzott rovarok színkontraszt, időről időre során keletkezik a virágzás és a termés.
Határon beporzás keresztes biztosítják a bennük rejlő dichogamy. A legtöbb esetben ezek specifikus protogyny, protandry megfigyelt nagyon ritkán. Azokban az esetekben, amikor keresztbe beporzás valamilyen ok miatt nem végzik el (nagy eső, hő, hiányzik a beporzó rovarok), keresztesvirágúak megporzott köszönhetően képesek az önálló beporzás (autogamiya). Mechanizmus egyesített beporzás lehet megfigyelni, például a hölgy munkaruha (Cardamine pratense). A virágzás kezdetén portok hosszú porzó bontakozik kívül, ezért ezek nem pollen eléri a megbélyegzés saját virág, de ragaszkodik a lábát a beporzó rovarok, amelyek behatolnak az alapja a porzó virág nektárt. Bár, ha a megbélyegzés nem volt ideje opylyalitsya idegen pollen, a végén a virágzás beporoz rövid porzó, amely ebben az időben nőnek fel, hogy ugyanazon a szinten velük. És a rossz idő, amikor a rovarok nem repülnek, a portok hosszú porzó nem megfordulni és beporzás a megbélyegzés a saját virág. Ott a közepén a keresztes virágúak és ilyen növények, amelyek a virágzás kezdetén porzó teljesen hajlik kifelé, majd emelkedni, hogy a portok a megbélyegzés és beporozzák azt. Bár csak egyetlen porzószál pollen jelenleg önti a bibén, portokok más, akkor nyilvánosságra, megtakarítás virágpor kereszt-beporzás.
Ha a szerkezet minden más szervek keresztesvirágúak meglehetősen monoton, ugyanaz nem lehet azt mondani a gyümölcsök, szerkezeti jellemzője, hogy a legszélesebb körben használt taxonómia a család. Hosszúkás gyümölcs, amelynek hossza meghaladja a szélességét komoly, úgynevezett hüvely, rövid - struchochkami. És azok, és mások is egy legördülő 2 ajtó és törhetetlen. A legördülő gyümölcs után leesik a szelepeket a gyümölcs szára még keret, húzza a hamis fal. Gyakran nem nyilvános struchochkov levél bőségesen lezárjuk és struchochki vált orehovidnymi. Különösen érdekesek azok a két távú előnyök, amely top, folyamatosan nem nyilvános szegmens és alsó legördülő vagy nem nyilvános. Bizonyos helyzetekben, a felső szegmens mag nélküli, egyébként kisebb a legtöbb esetben, a két szegmens, magvakat. A közepén két magzatok is különböznek hüvely vagy struchochki. Gyümölcsök keresztesvirágúak gazdagon változatos is, mérete, alakja és csücsök különböző függelékei nekik.
Ahhoz, hogy elterjedt a gyümölcsöt és magvakat keresztesvirágúak igazítani meglehetősen változatos. Sokan közülük úgy, hogy az egyik anemochore. Ez általában fajok szárnyas vagy puzyrevidnovzdutymi gyümölcsök, sok faj kis könnyű magvak könnyen a szél, vagy a magok szárnyakkal. Időről időre a felső szegmense a két távú gyümölcsöt esik egyikével együtt a szárnyak az alsó szélén, vagy egy darab a partíció, ami szintén növeli a szélterhelési.
Vannak keresztesvirágúak is számos alfaja, amelynek kampós növedékek a gyümölcsöt. Ennek köszönhetően ők ragaszkodnak az állati szőrme és hajtják őket. Bizonyos esetekben a magokat szórt miatt a „erőfeszítéseit” a növény.
A legtöbb keresztes lenyíló kemény gyümölcsök gigrohaziya. A nagy számú al-fajok, amelyek nőnek száraz körülmények között, azzal jellemezve mucilaginized maghéj (miksospermiya). Ahhoz, hogy ragaszkodnak a kis részecskék nyálka földet, hogy biztosítsa a magokat, és megvédi őket attól, hogy a rossz környezeti feltételek.
Az egyik jellemzője keresztesvirágúak tömeg, nagyban növeli alkalmazkodó kapacitások geterokarpiya minden lehetséges megnyilvánulása. Bizonyos helyzetekben különböző részein a magzat (geteroartrokarpiya), amint az megfigyelhető a tömeges faj binomiális gyümölcsökkel, más helyzetekben - a gyümölcs teljesen. Geterokarpiya biztosítja a kombinált növekedési módszerek, és megbízhatóbb a biztonság és a képesség, hogy a magok csírázását változó körülmények között.
Nem kevésbé érdekes a keresztesvirágúak különböző alfaj geterokarpii - amfikarpiya. Ez, valamint a hagyományos nyitható struchochkami apikális virágzat virágok fejlődnek bazális cleistogamous hogy eltemetése őrölt alakban számos magot indehiscent struchochki (geokarpiya). Ebben emelők virágzata a rossz években gyakran nem éri el a termő föld alatt gyümölcs érik folyamatosan.
Gazdasági jelentőségét keresztes nehéz túlbecsülni. Növényi, olaj, méz, és a takarmánynövények tartalmazhat egy olyan ismert, azonban fontos szerepet játszik, természetesen, a káposzta, a sokszínű alfaj. Káposzta művelt a történelem előtti időkben, és az I-e információt róla nyúlnak vissza a neolit. Sok tudós, kezdve Darwin, úgy vélik, hogy a meglévő kulturális formák leszármazottja vad káposzta formák kel (Brassica oleracea), mások - a megfontolás önálló erdőtípusnak káposzta (Brassica sylvestris), mások társítani őket egy sor mediterrán alfaj. Egyik növény egy bizonyos számú ezer éve nem adott az ember, mint egy széles választéka anyag, mint a káposzta. Maximum népszerű kelkáposzta, számos formája van, és hogy alfaj termesztik az összes kontinensen. Ezek közül káposzta káposzta - a fő tápnövénye országban a mérsékelt szélességeken. Tagadhatatlan íze és aromája ilyen alfaj a karalábé, a karfiol és brokkoli variánsai. Sok helyi alfaja különösen előnyös a lakosság egyes országokban. Tehát, az egyik legrégebbi termesztett növények, termesztett Kínában és Japánban, a kínai kel (B. chinensis) és a Pekingi káposzta (B. pekinensis).
Mivel a keresztesvirágú növények jól ismertek a különböző al-fajok a retek és retek (Raphanus sativus), a hegyes fűszerezés - torma vulgaris (Armoracia rusticana) és mustár (Brassica juncea). Az egyik termesztett kerti növények egy zsázsa saláta növesztett, nagy léptékű, a Kaukázusban. A szerepe salátát tett az azonos számú vad keresztesvirágúak, mint például a nemi erőszak vagy a téli zsázsa, sima (Barbarea vulgaris), a vízitorma (Nasturtium officinale) és a többi, és sumochnik pásztor vagy pásztortáska (pásztortáska) már száz éve Kínában, művelt, mint a zöldség. A fiatal levelek és hajtások levélnyél katrana tengeri vagy lamináriát (Crambe tengeri), gyakran úgy, mint a spárga.
Nagy gazdasági értéket tartalmaz számos termesztett olajos magvak. Azok a mérsékelt szélességi hozam maximalizálása érdekében olaj üzem - repce magvak, amelyek akár 50 százaléka olaj. Ez tartalmaz egy tisztán technikai felhasználásra - használják keményedés során acélok, miután speciális feldolgozás jól gyógyítható, amely egy gumiszerű tömeget (factice), mellyel a lágyító kemény gumi és gyártási ceruza radírok. Mustár olaj tartalmaz egy élelmiszer-ipari felhasználására, a legtöbb esetben a sütés és Édesipari és a gyártás margarin és konzerveket, és a por (cake) alkalmazunk egy étkezési mustár.
Ilyen értékes takarmánynövények, például (Brassica napus var. Napo), fehérrépa és fehérrépa (Brassica csomagolás) is tartozik a keresztesvirágúak. Még zöldtakarmány bevetett kelkáposzta, repce és parlagfű (hibrid repce és kelkáposzta).
Sok keresztes mert a magas mennyiségben tartalmaz vitaminokat, különösen a C-vitamin, széles körben használják a népi gyógyászatban. Jó vérzéscsillapító hatása van pásztortáska - az egyik legnépszerűbb növény a kínai és tibeti orvoslás. Sok vad faj nagyon dekoratív, így megérdemlik, hogy maga különös figyelmet. Természetesen, a közepén a keresztes gyomok vannak erősségei, amelyek speciális módok harc.
megjelenítése lapozható