Szósz pizza
Mi szósz pizza főtt hagyományosan? Persze, paradicsommal. Ebben a receptben fogunk beszélni, hogyan kell elkészíteni egy finom házi szósz a pizza, amit ő kapott egy hihetetlenül finom és ízletes.
Természetesen a zsír lehet az alapja a pizza ketchuppal, paradicsompüré és más értékesítik az üzletekben kész szószokat. De ha megpróbál főzni a szószt pizza saját kezűleg, nem valószínű, hogy azt szeretné, majd a boltban vásárolt.
A szósz a pizza, a készítmény, amelynek lesz szó, egy nagyon illatos és ízletes, akkor tudja használni, nem csak a pizza, hanem más ételeket. Ez egyszerű, gyors és nagyon ízletes.
Tedd ezt a mártást lehet, mint egy érett paradicsom szezonális és konzerv.
Szósz recept pizza
350 g konzerv paradicsom saját lében
4 szál friss bazsalikom (vagy szárított)
1 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olívaolaj
1 tk szárított oregánó
1 csipet só, cukor és fekete bors
Hogyan kell főzni a szószt pizza otthon:
Konzervált paradicsom tegye egy nagy tálba, a cefre, távolítsa el a héj, ha van.
Grind a hagyma, a fokhagyma és a bazsalikom - vágja finomra.
Tedd egy serpenyőben forró olívaolajjal első hagymát, pirított, amíg átlátszó 3-5perc, keverjük, tegye a fokhagymát és megsütjük egy percig, adjuk hozzá a paradicsomot, keverjük, és hogy a keveréket forraljuk.
Forralás után a szószt, és sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a fűszereket, a cukrot, jól keverjük össze.
Pároljuk a szósz pizza egy alacsony hő körülbelül 15 percig, alkalmanként megkeverve.
Előre elkészített pizza szósz lehet, amint lehűl.
Tartsuk ezt a mártást a hűtőszekrényben is legfeljebb 1 hétig. Ha a friss paradicsom, meg kell tenniük 500g és főzzük alacsony lángon fél óra alatt.
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt