Finom pizza tészta élesztő nélkül a víz - egy finom pizza recept
Természetesen az alapja a pizza, kialakítva kelt tészta, azzal jellemezve, puha és bolyhos textúra. Ugyanakkor lehetőség van arra, hogy készítsen egy finom pizza tészta élesztő nélkül a víz és a roll túl vékony. Ebben az esetben az alapítvány továbbra is puha, nedvszívó illatos levet tölteléket. Ha kigurul ez a tészta nagyon vékonyra, a torta fog derülni ropogós és pirított azonban tömések, a pizza, hogy kevesebb. Számos lehetőség pizza tészta a víz:
1. A recept pizza tészta „népszerű”
- víz (egy-másfél csésze);
- liszt (két csésze);
- só (teáskanál);
- növényi olaj (két evőkanál).
Egy tálba öntsük a lisztet és a sót. Egy külön tálban keverjük össze a növényi olaj, a víz és a tojás. Beat, és a kapott homogén folyékony fokozatosan öntsük a lisztet és a sót alaposan vymeshivaya.
A tészta lesz elég ragadós, így ha dolgozni vele kéz szükséges, hogy rendszeresen megszórjuk liszttel. Amikor a massza is elég rugalmas, és nem tapad a kezét, így egy labdát, tedd egy mély tálba és fedjük be a tetejét egy törülközőt természetes anyagból (hogy a levegő szabadon áramolhasson).
Húsz perccel később a tészta kész. Most akkor tudja használni, mint egy alap pizza bármilyen tölteléket.
2. A recept pizza tészta „Village”
Jelenlétének köszönhetően ez a recept, tejföl, pizza, kész szerez kifejezett krémes íz.