Muffinok folyadékkal töltött
Receptek finom angol muffin - a muffin töltött, nagyon. Vannak csokoládé, banán, alma muffin, stb Bemutatjuk Önnek néhány közülük.
csokoládé muffin
- Extra fekete csokoládé (72%) - 100 g;
- vaj - 100 g (plusz 1 teáskanál);
- Tojás - 3 db.;
- cukor - 6 evőkanál.;
- liszt - 4 evőkanál
Recept muffin folyékony csokoládé töltelék nagyon egyszerű. Először is meg kell törni a csokoládét, ahogy kellene, akkor a darab összehajtogatott egy zománcozott posudku és elolvad. Kinek van a mikrohullámú - akkor olvad meg. Csokoládé megolvadt, add hozzá a cukrot és keverjük, hogy a cukor feloldódik. Ezután távolítsa el a hőt, és így jó. Ahogy egy kicsit hűvös - hozzáadjuk a lágy vajat (ne felejtsük el, hogy hagyja egy kis olajat kenéséhez formák), keverjük addig, amíg a vaj el nem olvad teljesen, és összekeverjük a csokoládét. Következő shunt tojásokat egyesével. A kapott masszát lassan hozzá a liszt, a korábban rostált át egy finom szitán. Tedd a kész tésztát speciális formák, olajozott. Előmelegített sütőben 200 fok. Tedd csokoládé muffin süssük kb 6-9 percig, majd vegye ki egyszerre, így számukra lehűljön szolgált az asztalnál.
Muffin töltött „Cow” cukorka
- Candy "Cow" - 8 db.;
- tej - 2 evőkanál.;
- vaníliás cukor - 5 evőkanál.;
- vaj - 250 g;
- liszt - 200 g;
- Kakaó - 2 evőkanál.;
- Tojás - 2 db.;
- Soda - 1 tk.;
- ecet - 1 tk.;
- növényi olaj - 1 tk
Mivel muffin töltelékkel, főzés indul vele. Vegyünk tej, 50 gramm vaj, 2 evőkanál vaníliás cukrot és tegye egy tálba, hogy olvad a hőt. Ezután adjuk hozzá a cukrot. Hogy gyorsan oldódnak fel lehet vágni. Következő vállaljuk a tésztát. A tojásokat hozzá három evőkanál vaníliás cukrot és hogyan keverjük, hozzáadunk 200 g vaj. Egy másik tálban keverjük össze a lisztet és a kakaót. Hozzáadásához tojás ecet oltott szóda keveréke, és összekapcsolják a keveréket a liszt (a fokozatosan keverés liszt). Feleannyi a teszt jelenik meg penész, kikent növényi olaj szagtalan. Továbbá, a közepén egy put töltelék tetejére, és zárja be a maradék tésztát. Hajó egy előmelegített sütőben 160 fok 20 percig. A muffin tele egyfajta sűrített tej édességet kész.