Gomba gombával
Gomba gomba mártással - sűrű, illatos, testes és nagyon finom! Kínálunk egy recept egyszerű és gyors gombával.
A szósz bármilyen sovány étel kapnak egy gazdag ízű. Szintén gomba gombával, mint a vegetáriánusok, az emberek ülnek a diéta, és azok, akik elvesztették az étvágyat melegben. Ezzel étvágy mártás biztosan visszatér!
Serve a szósz csiperkegombát a burgonyapüré, hasábburgonya, tészta, bármely slush pogácsákat a hús, hal vagy szemcsék, a gombóc burgonya, burgonya palacsinta, húsos és hasonlók. D.
- A sütés után kapsz 2 adag
- Elkészítési idő: 20 perc
ÖSSZETEVŐK
- gomba, 200 g
- húsleves, 1 csésze
- hagyma, 1 db. vagy fél
- liszt, 1 evőkanál. l.
- növényi olaj, 1 evőkanál. l.
- szerecsendió, csipet
- fekete bors, egy csipet
- só ízlés
- gyógynövények, ízlés szerint
HOGYAN gomba gombával
Egy száraz serpenyőben, folyamatos keverés közben megsütjük lisztet, amíg enyhén barna árnyalatot. Helyezzük a lisztet egy külön tálba.
Hántolt hagymát őrölni egy kést, hámozott mosott gomba vékony szeletekre vágva.
Hagyma sült növényi olajban, amíg átlátszó, hozzáadjuk a gombát, keverjük, főzzük, fedett hosszú -, amíg a gomba nem engedi a levét.
Óvatosan keverjük, hozzáadjuk a lisztet, hogy ne származik csomók. Forró víz hozzáadásával, vagy forró húsleves (bármely - gombás, növényi, hús) vagy hígított száraz húsleveskockák.
Só, bors szósszal ízesítjük, adjunk hozzá egy csipet szerecsendió.
Cook, keverés, amíg sűrű mártás. A sütés vége, akkor adjunk hozzá apróra vágott zöld.
Ha azt szeretnénk, hogy egy sima szósz, akkor darál egy mixer.
Ahelyett, hogy húsleves akkor hozzáadjuk a tejszínt, a növényi olaj helyett vajat venni. Kérésre együtt zöldek hozzá zúzott fokhagyma gerezd.
És akkor alkalmazandó ételek gomba gombával?