Főzni pisztráng nyaralni
Hogyan kell főzni a pisztráng a fólia.
összetevők:
- friss pisztráng - 500 g
- csokor petrezselyem
- fekete bors
- G-dúr
- citrom felét
előállítás:
1. Tisztítsa meg a halat, távolítsuk el a belsőségeket, kopoltyúk és uszonyok vágva, hasított öblítse le hideg vízzel, pat száraz, dörzsölje nagyvonalúan borssal és sóval.
2. Lemon vágott négy részre, az egyik nyomja össze a levet, és keverjük össze az olajat egy külön tartályban. A kapott elegyet, kenje hal.
3. Egy negyed vágjuk vékony szeletekre.
4. Győződjön bemetszések és helyezze darab citrom a hasított a hal két oldala van. A két fennmaradó részei a citrom szeletekre vágjuk, összekeverjük apróra vágott petrezselyemmel, töltse ki a hal gyomrában.
5. hasított csomagolja fóliába, és tegyük egy tepsibe, tegyük sütőbe.
6. Készítsünk egy tál negyven percig. Az öt percig, mielőtt a fólia kissé kissé nyitott.
Próbálja még főzni a makréla. Ez egy kiváló lehetőség a nyaralás ételeket.
Grillezett pisztráng.
összetevők:
- pisztráng, apróra vágott húst - 700 g
- bors, só
- citrom felét
- lomb
- olívaolaj - 3 evőkanál
előállítás:
1. steaket pisztráng, öblítse le vízzel, tedd egy tálba, megszórjuk borssal, sóval, rozmaring, citrom levét, hagyjuk állni 30 percig.
2. Egy serpenyőben melegítsük az olajat, távolítsa el a pisztráng a tálba, hogy váltsanak egy serpenyőben megsütjük közepes lángon nyitott fedéllel.
3. A serpenyőben fedjük le fedővel, csökkentse a hőt, majd a húst 5 percig.
4. Tálaláskor a tál egy szál zöld és citrom ékek. Ezen felül, akkor küldjön egy Caesar - a híres salátát.
összetevők:
- közepes méretű pisztráng - 4 db.
- tejföl - 1 csésze
- zsemlemorzsa őrölt liszt - 2 evőkanál
- só, fűszerek
- olívaolaj - 6 evőkanál
előállítás:
1. Tisztítsa meg a pisztráng, távolítsa el a belsejét, vágott kopoltyú, uszonyok, fej, mosás, só, kezdve vágott fűszernövényeket.
2. A hal tekercs a lisztet és a zsemlemorzsát.
3. Melegítsük az olajat egy serpenyőben súlyosan, őt egy halivadékok fedél nélkül három percen belül.
4. Tűz minimumra csökkentsék, fedjük le tejföllel hal, zárja le a fedőt, főzzük öt percig.
5. Az elkészült étel tálalva zöldségekre.
Most, hogy tudjuk, hogyan kell elkészíteni a pisztráng a sütőbe, és a serpenyőben, úgyhogy kiderült ízletes és lédús. Pisztráng etethető könnyű saláta, köret citromos szelet és gallyakból zöld. Ebben a „ruha”, akkor meg igazán ünnepi. Próbálja még főzzük ponty a serpenyőt a sütőbe.
Olyan ez, mint a recept uborka chili, hogy egy mentális feljegyzést.
By the way, nem gondoltam, hogy a chili paprika is pácoljuk, megszokta, hogy ecetes uborka és paradicsom. És különösen nem tudom, hogy az érett paprika C-vitamin háromszor nagyobb, mint a citrom. Számomra ez volt a kinyilatkoztatás
Köszönöm a jó receptet. Ez nyáron - a megtartása, felkészülés a téli hónapokban. A szupermarketek a város, egy korsó, itt a picsába egy tisztességes összeg. Jobb vásárolni az összes hozzávalót a piacon és a „roll” alatt burgonya doboz 5, hogy ne fojtó suhomyatku)