Sült burgonya fokhagymás, reszelt sajttal
Ebben az évben, Imádom burgonya ételekhez, mint valaha. betakarításától nagyon jó, de ami még fontosabb, a burgonyát olyan finom. Szóval kísérletezni, a közelmúltban főtt sült burgonyával a sütőbe, és szórjuk meg reszelt sajttal és apróra vágott petrezselyemmel, mint mondják, csak Yum.
- 6 nagy burgonya, hámozott és kockára vágott vagy ékek
- 4 evőkanál növényi olaj
- só és bors ízlés szerint
- 5 gerezd fokhagyma, zúzott
- 1/4 teáskanál csésze reszelt parmezán sajt
- 1/4 teáskanál csésze friss petrezselyem, apróra vágott
előállítás:
Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-on, és elkészíti a sütés pergamen papírt fektesse.
Egy kis tálban keverjük össze növényi olaj, apróra vágott fokhagyma, só és perets..Zatem burgonya héja, vágjuk ék és elterjedt egy tálba. Ezután öntsön olajat öltözködés és a burgonya alaposan összekeverjük. További elterjedt burgonya réteg egy tepsibe, és tegye az előmelegített sütőben 25-30 percig. Annak érdekében, hogy egy ropogós, aranysárga kéreg. Míg sült burgonya, reszelt sajtot, és keverjük össze az apróra vágott petrezselymet. És amint a burgonya kész lesz, vegye ki a sütőből, és még forrón megszórjuk keverékével sajtos keveréket. Olvasztott sajttal és burgonyával nyújt étvágygerjesztő fényes megjelenés és finom sajt ízét.