Fried burgonyával (lépésről lépésre recept fotók)
Lépésről lépésre útmutató:
A falvakban, főzés krumpli utasította gyerekek. Amikor a szülők hazajött a munkából, várva, hogy csodálatos meleg vacsorát. Ez az étel volt az alapja annak a rusztikus asztal. Sok kollégiumokban minden a folyosókon folyamatosan wafting szaga sült burgonyával. Mindenki tudta, hogy mi a sült krumpli, de senki sem kész. Wild túllépését sütéshez előállítása idegen volt a szovjet ember. Burgonya sült bármilyen olaj, margarin vagy zsír. És a felhasznált zsírok minimális összeget. Az idő igazolta a helyességét megközelítése ez az étel. Veszünk egy kilogramm friss burgonya, mosás és tiszta héja. Vegye ki a szemét, lyukak drótféreg fertőzöttség és más baj foltok.
Dologban, hogy a burgonya legnagyobb izzó, akkor lehet, hogy két. Peel hagymát. Kapunk a fagyasztóból a legértékesebb termék - rusztikus, sós szalonna. Kívánatos, hogy egy jobb minőségű a zsír a hús csík, mint a képen.
Az átlagos mélysége a serpenyőbe, öntsünk 2-3 evőkanál növényi olaj és állítsa a tűz. Míg felmelegített olajat, vágja a szalonnát közepes méretű darabokra. Fektetése zsírt egy serpenyőben egyrétegű.
Míg sült szalonna, gyorsan vágott a burgonyát a műanyag. Meg lehet csíkokra vágjuk. A vastagsága a lemezek vagy szalma a szakasz mérete mintegy 0,5 cm.
Mi viszont több mint minden darab szalonnát, és egy perccel később feküdt egy serpenyőben szeletelt burgonyát. Egyáltalán nem kell vytaplivat finom szalonna tepertővel. Tehát nem a régi zsírt, csöpög kis lángon, és sült burgonyával olvadt zsír. Tepertős szolgált külön-külön. Ebben a receptben nem semmi adunk növényi olaj, tartja a zsír teszi a teljes. Keverjük össze a burgonya és a szalonnát. Tovább főzzük közepes lángon.
Vágott hagymát nagy lapok, és add meg a serpenyőbe. Van már kialakult sütés burgonya. Bevezetése után a hagymát, krumplit, akkor sózzuk ízlés szerint. Előre ezt nem lehet megtenni. Továbbra is megsütjük, óvatosan fordult a rétegek burgonya speciális lapáttal. Hajlandóság meghatározására az edényeket az íj. Meg kell jelentősen pirított.
Általában sült krumpli szalonnával adunk semmit. Az idők változnak, akkor adjunk hozzá egy kevés kapor vagy más gyógynövények. De különböző adalékanyagok lehet ölni az isteni, természetes aroma ez az étel. Sült burgonya kész.
Ez teljesen független második étel. Csak kenyér és a hideg tejjel. Ezután jön a fejlesztés zöldségek és gombák a sprotni és Balykov. A meglepő tulajdonsága burgonya ételek - teljes íz harmonizál szinte minden termék.
Share cikk