Paprika töltött hús, háziasszonyok világ
Szia kedves barátaim! Szégyen rám, egészen elhagyott blog, nem írok semmit, a barátok nem jön meglátogatni, azt fogják javítani!
Ez annyira hatott rám nyári szünet járőrök ... Nemrég meglátogatott St. Petersburg, feltétlenül ossza meg benyomásait a saját honlapján, a „My Photo-utazások”, ígérem!
És mégis, a mindennapi kenyeret. Inkább a bolgár paprika töltött hús. Szeretem ezt az ételt, köret nem kell főzni, hanem szép és finom! És akkor szórakoztatja a vendégeket.
Csak azt akarom mondani az arányokat, körös-körül, mint a paprika és mind különböző méretűek, valamint edények és gasztronómiai sóvárgást.
Hozzávalók élelmiszer „bolgár paprika töltött hús”
- Bolgár paprika - mint akkor is az ételeket
- Darált hús - körülbelül egy font
- Rice - mintegy fél csésze
- Egg - az egyik
- Hagyma - az egyik kis fej
- Só, bors, fűszerek
- Savanyú - körülbelül 200 gramm
- Ketchup - 100-150 gramm
- víz
Hogyan kell főzni a paprika töltött hús
Peppers jobb választani nagyjából azonos méretű, és azok, akik állni a serpenyőben, hogy nem éles orrú, és azok hordók, mint én.
Saját paprika, vigyázva, hogy ne szakadjon, levágta a farkát, és tisztítsa meg a szár és a magokat.
Én általában szakács töltött paprika egy serpenyőben, de ezúttal úgy döntött, hogy utyatnitsu és a paprika volt elég nagy, így csak hat darab szerepel. By the way, én általában első mért, és a termék megy a fazékba, valahogy így:
Tehát paprika elő, hadd darálják. Vettem egy kis marha és sertés a húst, kiderült, egy kicsit túl sok, és a maradékot lefagyasztani a jövőben. Imádom, ha a fagyasztóban, van valami nem mindig vadásznak az élelmiszer futni. És a házigazdák ajánlom, nagyon kényelmes!
Addig forraljuk, amíg a fele a rizst, és adja meg a csatorna. Hozzátéve, hogy a görgethető húst rizzsel, tojással, a finomra vágott hagymát, sót, borsot és gyógynövények, hogy tetszik, és jól összekeverjük. Ha a töltelék túl vastag, akkor adjunk hozzá egy kicsit a forralt vizet.
Főzés mártással paprika töltött hús
Szósz paprika is lehet készíteni különböző módokon. Úgy döntöttem, hogy a tejfölt, összekeverjük egy jó ketchup. Általában erre a célra, azt egy egyszerű Heinz ketchup adalékanyagok nélkül.
A keveréket a tejföl és ketchup híg forralt vízzel. Nem fűszereket és a sót, én nem hozzá a szószt, de bors zöldborsó lehet helyezni a pot már.
Ezután verem a paprika egy serpenyőben, öntsük a mártást úgy, hogy a paprika szinte fedezi. Ha nem elég a mártással, adjunk hozzá még forró vizet. További szaftos húst, és át lehet ültetni az egyes bors mártással.
Ahhoz, hogy gyors forraljuk, viszont egy nagy tűz, de amint forrni kezd, csökkenti a tűz és főzzük a paprika körülbelül egy óra alatt alacsony lángon. Itt van, igaz és jó ételeket vastag alsó és a falak, mint a utyatnitsu!
Egy óra elteltével az aromás és ízletes étel, paprika töltött hús, kész, lehet etetni. Tálaláskor szósszal öntsük, díszíteni a zöldek és kezelni. Jó étvágyat!
Ha tetszik a főzelékek, azt javasoljuk, hogy mindig „lusta paprika” rizzsel és padlizsán párolt paprika. Ezek a könnyű főzelékek nagyon alkalmasak a forró nyár.
A következő cikkben, én sárgarépa kaviár. feliratkozás nem szabad kihagyni.
Üdvözlettel, Galina
De barátok, így ott 😉 És örülök a történet, és egy fotót jelentést a kirándulás St. Petersburg.
Finom és tápláló recept paprika, de ritkán fordul elő, leginkább azért, mert a lányom, mint minden gyerek, hogy nem tetszik. Itt káposzta készült, így ő megeszi őket csak megszabadult a káposzta. De ebben a korban, kerül sor.
Galya, és annak a ténynek köszönhető, hogy te ne sózzuk szósz nem túl unalmas munka? Vagy eszel otthon nem túl sós?
És mégis - van egy nagyon szép alakja sütés =). Ez történt a mi anyag?
Üdvözlet! Natasha, fotóriport nem ígér gyors galéria sokat, és a történet még nem alakult a fejét. 🙂
Van egy gyerek is, nem eszik olyan paprikát vagy káposzta, már felhasználta főzni külön-külön. %)
Mintegy íztelenség, talán igazad van, dosalivat férje és én csak finom.
Ez a forma - utyatnitsu, nos, azt hívják így. 🙂 fém, kemény, mint a vas, de nem öntöttvasból készül. Fém bevonva zománc. Pilaf benne csinálni chakhokhbili, mindenféle dolgok. Ő egy érdekes borító, beönthető a tetején a víz, ha főzés a kemencében, a víz forr, és az étel párolt.
Kösz a tippet a mártást. Töltött paprika nagyon szereti!