Kóser kezdőknek
Másolja a kódot a blogodba:
„Bárki, aki hasított pata. és rágás kérődző szarvasmarha - you can eat "
Vayikra 11: 3
A Tóra biztosítja két kritérium által meghatározott az állat kóser ételek: az állat egyaránt kell kérődzők (szigorúan növényevő) és artiodactyl (osztott pata). Csak a jelenléte is tényezők egyidejűleg határozza meg az állat kóser. A Tóra említi négyféle állatok obladayuschix egyik a fent említett tünetek, ami kiemeli a tilalmat az élelmiszerekben való használatukat. Ezek az állatok sertés, teve, hyrax és a nyúl.
Gyakorlatilag minden állat kóser háztartást, de van néhány jogos ragadozó állatok. Ezek az állatok kell alávetni shechita folyamat - egy jól meghatározott vágási eljárása, a darabolás és előkészítése étkezési felhasználáshoz. Rájuk vadászó, valamint bármely más állatok tilos.
Vannak még vad zhevotnye megfelel minden kóser, mint a zsiráfok, de nem enni, mert hiányzik a hagyomány kóser vágást (shechita).
Még ha az állat kóser, definíció szerint, a Tórát kóser levágott lehet tiltott fogyasztásra, ha a vizsgálat a belső szervek az állat lenne beteg.
Listát a legnépszerűbb kóser és nem kóser állatok:
kóser
háztartás
állatok