Készüljön sör - sör, fél, snack, receptek, bárány, töltött paprika
Örülök, hogy üljön ki egy meleg nyári estén a barátaival és családjával a pavilonban az ő dacha, ivás hideg sört, és végezzen egyszerű beszélgetést.
Igyál sört a barátokkal lehet egy vidéki házban, vagy egy házat a városban, ha az időjárás nem alkalmas összejövetelek a szabadban, ami tavasszal és ősszel, és télen is, ha a ház fűtött.
Nos, ez minden volt, kényelmes és a beszélgetés folyt nyugodt és barátságos, a sör kell készíteni ízletes ételeket. Ily módon fogunk ma csinálni.
Fogunk készíteni ízletes ételek, amelyek jó nem csak a sör fél, minden táplálékra jogosan elfoglalja helyét minden ünnep asztalra.
Nagy előétel könnyű keserű sört!
Require: 4 sertés fülön, 4-5 gerezd fokhagyma, babérlevél 2, 2 pirospaprika, chili paprika, szegfűszeg rügyek 5. Ezen kívül, só, bors, koriander, és száraz Adzsika Khmeli suneli íze, 120 g növényi olaj és ecet.
Sertésfülek alaposan tisztítani, posmolit ha szükséges, hogy megszabaduljon a sörték, ha van ilyen. Mosott füle felöntjük hideg vízzel, és addig forraljuk, amíg puha, időnként eltávolítjuk a habot. Főzés fülek legalább 2 órán át.
Az utolsó fél órában a főzés, adjunk hozzá a húslevest és a sót ízlés szerint, babérlevelet és szegfűszeg.
Főtt füle eltávolítjuk a serpenyőben, hűvös és vágjuk nagyon vékony csíkokra. Ahhoz, hogy a „tészta” származó sertések fülén és nyomjuk össze a fokhagymát jó keverni a dolgokat.
Készítsük el a pác koreai: egy kicsit több, mint egy fél csésze növényi olaj öntsük egy kis kannát, és adjunk hozzá azonos mennyiségű borecet. Öntsük vissza két piros paprika, paprika enyhe és csípős chili, koriander, száraz Adzsika és komló-suneli (valószínűleg valahol a negyeddöntőben fél evőkanál, azaz ízlés szerint). Keverjük fűszerek olaj ecet, forralunk, és a forráspont pác öntsük fülek fokhagymás. Ha a füle kicsit infúziók pácolt, azok használatra kész.
Sült báránycomb
Szükséges: báránycomb 1,5-2 kg testtömegű, 1,5-2 csésze asztali bor, 4-5 gerezd fokhagyma, a polpuchka vagy ízlés petrezselyem, kapor és bazsalikom, 1 evőkanál. kanál az olívaolaj, 3-4 burgonya, só ízlés szerint.
Hús hideg vízzel átitatott 1-2 órán keresztül. A vizet leöntjük, és tolja a bárány a pác bor vízzel hígítjuk. Vizet kell hozzáadni, hogy a hús borította teljes egészében. Áztatás a pác 1 óra.
A hosszú késsel szúrja át a húst a különböző oldalról és disznózsír lyukakat vágott fokhagymát darabokra.
Tûzrostély láb sóval, borssal.
Greens mossuk, szárazra egy törülközőt, és vágjuk apróra. Az elegyet keverjük és az olívaolajat. Ez a fűszeres keveréket kenjük báránycomb minden oldalról, és 3-4 órát (vagy egy) tegye a hűtőbe.
Hámozott burgonyát birka lábát fel a fóliát és csomagolást, így lyukak.
Süssük előmelegített sütőben 1 órán át.
Nyissa ki a fóliát, és tegye a hús és a burgonya egy tepsibe. Süssük a forró sütőben, amíg aranybarna 30-40 perc időközönként öntés és a hús, a burgonya és a zsír vagy növényi olaj.
Az asztalra friss fűszernövényeket.
karaj
Require: 1 kg sertéshús bordák, fekete bors vagy kétharmadát bármilyen szabványos zsákok ízesítésére húsok, elkészített mustár, 1 citrom, 2-3 evőkanál. kanál bármely sóoldattal mossuk.
Mosott és szárított bordák a törülközőt fel az asztalra vagy vágódeszka, öntsük a citromlevet, és sóoldattal mossuk.
Meghintjük fekete bors vagy fűszerkeverék (csak fent). Flip bordák és Kabát mustárral másik oldalon.
A grill rostély feküdt lábai mustár felfelé. Amikor az alsó része a bordák enyhén pirított, kapcsolja, és hogy a teljes készségét.
Szavaládék metszést mentén dorezaya nem a földre, és sajttal töltött tömege.
Süssük a kolbászt a sütőben.
Csirke és forraljuk át 2-szer át a darálón fokhagyma, fűszerek, dió és a kanál főtt zselatin. Só, bors ízlés szerint, jól keverjük össze, és az összes kolbászt folpack, állni a hűtőszekrényben nap.
Meg lehet enni hideg, lehet közvetlenül a film, mint egy forraljuk kolbász, pirított nélkül a filmet.
Kolbász lehet készíteni későbbi felhasználás céljából tárolja a fagyasztóban.
A 10 rákok igényelnek: 0,5 l sör, 2 csésze víz, 1 közepes sárgarépa, 1 nagy hagyma, petrezselyem, kapor, 1 babérlevél, só.
Rakov mosás, tedd őket egy serpenyőbe, adjunk hozzá apróra vágott sárgarépa, apróra vágott hagymát és fűszernövények. Sóval. Fedjük víz és sör, tedd a tüzet, és főzzük 10 percig. 3 perc vége előtt a főzés, adjunk hozzá a babérlevelet. Put rákok levest lemezek és öntsük a levest.
Require: 100 g mag, 0,5 art. kanál őrölt paprika, só.
Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, adjuk hozzá a diót. Fry dió közepes lángon 2-3 percig, amíg arany. Adjuk hozzá a paprikát és a sót, jól keverjük össze.
Az egyik a sok változatai töltött zöldségek. Pepper jó meleg, hideg és meleg.
A töltelékhez szükségességét: 1 csirkemell, 2 szekunder izzó hagyma, sárgarépa 1, egy közepes méretű paradicsom, növényi olaj, só és bors ízlés szerint.
Csirkemell apró kockákra vágjuk, és növényi olajban megsütjük, amíg a fele.
Hagyma vágva félgyűrűt, sárgarépa lereszeljük, paradicsom kockákra vágva. Mindezen zöldségek hozzá a húst. Só, bors és főzzük, időnként megkeverve, 5 perc.
Hámozott paprika magok (kötelező, akkor fehérít őket), hogy töltse ki ezt a tölteléket. A serpenyő alján önteni paradicsompüré hígítva 0,5 csésze víz, só és bors ízlés szerint, és adjunk hozzá 1 órán át. Spoon cukrot. Ahhoz, hogy ezt az elegyet függőlegesen töltött paprika, a főtt, vizet vagy csirke állomány a felső széle paprika és pörkölt fedett, amíg készen.
Ahelyett, hogy csirkemell lehet használni, és gombás töltelékkel.
Nagyon eredeti előétel, alkalmasak arra, hogy üljön kerek összegyűjtése egy sört.
Require: 300 g burgonya, 4 evőkanál. evőkanál liszt, 1 tojás, 1 evőkanál. teáskanál tejföl, ömlesztett sajt 1, 30 g vajat, édeskömény, és a sót ízlés szerint.
Forraljuk burgonyát a bőr, még forró tisztítható, őrölni.
Adjuk hozzá a vajat, tejfölt, tojás, reszelt egy finom reszelő sajt, kapor, só és jól összekeverjük.
Add hozzá a lisztet, összegyúrjuk a tésztát, hozzátéve, egy kis lisztet, amíg meg nem szűnik a ragadós.
Roll hosszú kolbász darabokat vágni belőle 1,5-2 cm vastagságú, roll házikolbász pálmák és elterjedt olajozott sütő. Top sajtó villa (szimuláló minta jelen cipó).
Melegítsük elő a sütőt 200 fok, és küldje el a serpenyőbe.
Sütjük, amíg aranybarna 20-25 perc.
Ahhoz, hogy a sör is főzni, és egy pár saláták. hogy minden vendég íze öröm.
Ez a saláta jó, hogy nem csak azért, mert nagyon finom. Ezt úgy készíthetjük könnyen és gyorsan, nem igényel nagy anyagi költségeket.
Require: 1 squash, hagyma hagymák 2, 2 nagy sárgarépa, paprika 2, 300 gramm csirke mell, 1 csésze rizs, 1 csésze tejszín, só ízlés szerint.
Cukkini, paprika, hagyma szeletekre vágjuk. Sárgarépa lereszeljük.
Forraljuk csirkemellel és kis darabokra vágjuk. Ábra főzni tejszínt a víz hozzáadásával.
Az étel fel rétegek: cukkini, hagyma, répa, hús, rizs, bors.
Saláta lehet díszített friss fűszernövények és az olajbogyó.
Tovább luxus saláta, amely jó nem csak a sör párt, hanem minden ünnep asztalra.
Saláta feküdt rétegek:
Adj a salátát ázni.
Jó étvágyat és meghitt beszélgetések egy baráti asztalnál!