Gyermek tejtermékek piacán
A csodálatos előnyeit fagylaltot. Lágy fagylalt Ducatto
Japán tudósok a University of Tokyo Kerin felfedezett váratlan tulajdonság a jégkrém! Kiderült, hogy a jégkrém megnöveli az intelligencia. Fagylalt - ez az egyik legízletesebb és legnépszerűbb édesség a gyermekek és felnőttek a világ minden tájáról, különösen a természetes és egészséges folyékony tej képlet «Ducatto».
iCream - A termék önmagáért beszél!
Az elmúlt két évben az orosz piacon az élelmiszerek nehéz volt, de érdekes és gazdag. Kedvezőtlen körülmények között, amennyiben a lendületet a fejlődés a cukrászati termékek.
Import helyettesítés a baromfiiparban anyagokkal EFELE FOOD LINE élelmiszer vonalon
Az élelmiszer-biztonság Oroszország fontos része a nemzeti és gazdasági szabadság. Ezért végzik az import helyettesítés nem az első évben. A válság különösen fontossá vált. Az utóbbi években aktívabb lett tényezők nagyban megkönnyíti a behozatali szakaszban - a gyengülő rubel, az élelmiszer-embargó válaszul az Egyesült Államok szankciókat, valamint az EU-ban. Sok gazdasági ágazatban ez régóta esedékes a gazdasági megvalósíthatóság.
Import szubsztitúció a húsiparban anyagokkal EFELE
A program import helyettesítés és fejlesztése saját termelés Oroszországban állt sokáig, de az utóbbi időben stimuláló faktor, amely előírja a gyorsulás ebben a feladatban, acélból készült az Egyesült Államokkal szemben szankciókat Oroszország és a nyugati országok célzó összeomlása a fő gazdasági ágazatokban. Ez az, amit vált egy erős lökést, podstegnuvshim azok továbbfejlesztését, az innovatív technológiák és termelés modernizációja. 20 iparágat, amely a technológiai trendek a gazdaság 2200 vetik alá import helyettesítés.
1. Hogyan értékeli a körét és a lehetséges piaci tejtermékek a gyermekek számára?
2. Mi az a sajátossága és összetettsége a promóciós szánt tejtermékekre gyerekek?
3. Mely módszerek támogatása legkönnyebben igénybe gyártók?
4. Hogyan „felnőtt” ételek és italok is adaptálható a gyerekeknek? És hogyan lehet a gyermekek közönség válasza?
5. Milyen követelményei vannak a gyártók a csomagolt tejtermékeket a gyerekeknek? Milyen megoldások tartod a legsikeresebb?
6. Melyek a sajátosságait ebben a szegmensben Oroszországban? Milyen tényezők befolyásolják a fejlődés? És mi fog változni a közeljövőben?
3. Annak érdekében, hogy megnyerje a közönséget, gyártók gyakran több csatornán egyidejűleg - „szülő” sajtó, blogok és online közösségek, valamint a direkt marketing. Ami érdekes, az utóbbi módszer a korábban főként a gyártók a száraz keverékek, pelenkák és kozmetikumok, és most már elfogadott, és a gyermekek élelmiszergyártók (például a cég a Nestlé és ezáltal elősegítse a gyermekek ivóvíz).
4. „felnőtteknek szóló” termékek viszonylag könnyű beépíteni a diétát a 3 év feletti gyermekek, mivel egyrészt, ebben az időben, hogy a gyerekeknek már menni azokra a termékekre, amelyek szerepelnek az étrendben a családi fogyasztásra és aktívan szaporodik a család szokásait. Másodszor, amikor a gyermek óvodás, ami szintén bővíti diétás élelmiszerek.
Ahhoz, hogy egy termék, mint egy gyerek, meg kell alkalmazkodni, hogy a gyerekek ízlése: a gyermekek imádják az édességeket, szeretik gyümölcsök és bogyók, valamint lehetséges, hogy vonzza a figyelmet a világos csomagolás (kívánatos, hogy kényelmes volt a baba-to-use), és természetesen, viszont az étel játék. Fontos, hogy vonják be a gyermeket az eljárás - azt, hogy valamit tenni magam, mint egy felnőtt: nyissa ki a csomagolást, tedd a darab a termék. A tartalom a termék részét kell képeznie a híres márka azzal a lehetőséggel játszik vele, vagy megkezdésére gyűjtemények (mágnes és matricák, kis játékok, és így tovább. D.).
5. A legszigorúbb csomagolási követelmények vonatkoznak olyan élelmiszerekre gyermekek 3 éves korig. Például nem tartalmazhatnak perforáció érdekében kizárja annak lehetőségét, oxigénnel érintkezve. Ezért a gyártók kell használni kifinomultabb csomagolás biztonságának javítása érdekében az ilyen termékek.
Általánosságban azt mondhatjuk, hogy a kérdésekben termék formája gyártók meglehetősen konzervatív, és válassza azokat a lehetőségeket, amelyek a leginkább biztonságos bébiétel. És annak érdekében, hogy növelje a fellebbezést a terméket, akkor használja fényes csomagolás. Az egyik legjobb példa lehet jegyezni az újdonság „Wimm-Bill-Dann” - ivójoghurt „Agusha” a palackban. Iható joghurt tervezték csecsemők 8 hónap, tartalmaz vitaminokat és probiotikus kultúrákat, és van egy világos, felismerhető palack kupak, hogy a gyermek kényelmesen tartható kézben, és eltarthatósága 14 nap.
Stammkoetter Christian (Christian Stammkoetter) vezérigazgatója "Nutricia", Oroszország és Kazahsztán:
1. kötet a piac a tejtermékek a gyermekek számára tehető 450 736 tonna, vagy 14.327 millió rubel készpénzben. Ez a szegmens az egyik leggyorsabban (13% térfogat-növekedés, és 17% értékben) és a nagy értéke az aránya (20,5%).
2. Azonban a több mint 100 éves tapasztalattal rendelkezik a bébiétel piac azt mutatja, hogy a mai szülők nem mindig érti, mi a helyes kiegyensúlyozott táplálkozás a baba. Oroszország sem kivétel. Moms gyakran túl korán ételek bevezetésének, és a későbbiekben is a fejlődés, hogy a baba tejtermékek kevesebb, mint ami szükséges ahhoz, hogy a kiegyensúlyozott étrend. Ezért tudatosítása orvosok és a szülők gyermekélelmezésben - a legfontosabb cél, hogy a maga elé tűzött Társaság „Nutricia”.
6. sajátosságai Oroszország abban rejlik, hogy egy év múlva már a fogyasztás esik speciális bébiétel mellett egy felnőtt. Ez annak köszönhető, elsősorban azzal a kérdéssel, hogy már folyamatban volt korábban, és mi aktívan próbálják leküzdeni - alacsony tudatosság szülők ügyekben táplálkozás a baba. Sok szülő próbálja a lehető leghamarabb át a babát a felnőtt étrend és ezért nem vásárolnak speciális termékek. Ez különösen szembetűnő az étrendben a gyermekek a második és harmadik életévben, amikor anyám úgy gondolja, hogy a baba nőtt fel, és lehet etetni a „közös asztal”. Azonban elvárjuk, hogy az elkövetkező években Segment tápszerek és gabonafélék kerülnek kidolgozásra aktívan és fokozatosan közelít a szint az európai országokban.
Alexey Melnikov, a márka marketing, partner, termék, cég bildingovoy eredetileg:
1. Tejtermékek - az egyik legnépszerűbb Oroszországban, használják őket szinte kivétel nélkül, és ezért ebben az évben már nem tudok segíteni kíváncsi: miért a mi piac annyira rossz a népszerű koncepció választék vonalak? Tény, hogy a piacon csak kétféle korfüggő tejtermékek - a legfiatalabb és mindenki másnak. Ez legalább furcsa. Mert mit is kéne Caesar - értéktelen egy bika. Megvan a régi, hogy ez a kis - vagy „Cottage”, vagy egy másik változata a téma a tehenek, színük, tőgy, rétek és egyéb „peyzanstva”. C ebből a szempontból, a potenciális kép (vagy inkább, kor) nak óriási.
Néhány próbál kijutni ott a szegmensben „kor”. Az igazság az, valahogy nem egészen pontos (emlékszik „Zdrayverov”, ugyanakkor kihasználva a képeket a 6-8 éves gyermekek és serdülők 14 éves korig). Megjegyzem, hogy az új termékek (túró, joghurt, stb ...), hogy dolgozzák belsőleg vagy másolt külföldi áruk, mind többé-kevésbé a sorrendben a polcokon egy csomó variáció (kivéve, hogy nem fekete tej). Ami a gyermekek márka legújabb innovációk azonosítani lehet sikeres restyling „Témák” és problémás „Zdrayverov”. Egyébként itt, sajnos, ez csökkenti versenyez bármilyen oldatok és teszi a rendszeres tehenek. Néhány évvel ezelőtt nagyon örültem, hogy találtam a polcokon „író”, de most van egy csomó hely (apadás!) Az ilyen termékek célzott mind a gyermekes családok (ez nem titok, hogy a népszerűsége a csodálatos Matroskina között a mai gyerekek sokkal kevésbé híres Bratz, Winx , Smeshariki és más Pokemon). Mivel az egyediségét az új márkák, véleményem az, hogy nincs ilyen. A legnagyobb piaci potenciál rejlik egyre nagyobb a minőségi és érzékszervi jellemzőit, valamint csökkenti a árajánlatot. Erre a (különösen a nagyvárosokban, amelyek az örökség a főbb szereplők), nem minden rendben. Az árak természetesen jórészt azok a közpolitikák és munkamódszereit nagyáruházak, hanem megtakarításokat valahogy nem egy személy, a számos iparágban. Emlékszem alkalommal szűkössége, amikor autóbuszok élelmiszerbolt turistákat számos településén állították Moszkvába. Most húzza a piacokat, amelyek váltak híressé Cherkizovsky vevők (bár nem a kolbász). Szóval Olyan vagyok, mint egy igazi gyűjtő kereskedők a Szovjetunió, hogy natív Moszkva Kefír krém Dél-Urál Chebarkul és joghurt gyümölcsökkel (azaz gyümölcs- és keményítő nélkül) - Katalónia és Bécs között. Tehát ez az, ahol a nőnek: életkor szerinti szelektálás, a minőség, az érzékszervi és a termék biztonságát. És a legfontosabb tényező - képes kezelni a marketing, a költségek és gyakran kapzsiság.
Mivel az alkalmazkodás „felnőtt” termék - ez nem több, nem kevesebb, mint egy képváltást összhangban a szükségletnek. Hat hónappal a gyermek képes enni rendszeresen ételt. És persze, hogy megszabaduljon a mainstream termékek a keményítő, a mesterséges sűrítő anyagok és egyéb finomságokat a finom vegyszerek. Trust nagyobb lesz. 5. Ami a csomagolás, az alapvető követelmény, hogy, ha a gyermek használja, - a biztonság. És ez rendkívül fontos a szülők (a gyermek a folyamat a világ megértésének és szocializációs számos veszély figyelmen kívül hagyja).
A helyszínen a gyártó, én meg közelről a flexibilis csomagolóanyag, különösen a tételt, amely óriási ergonómia. Doy-pak, műanyag zacskók különböző formájú képes, ha nem forradalom, majd módosítsa az erőviszonyok a piacon a tejtermékek, amelyek közül sok az áru impulzus kereslet. A kisebb súlyú csomagolást is kevesebb helyet foglal és könnyebb újrahasznosított, ezért célszerű a fogyasztó számára. Ezen túlmenően, véleményem szerint, nem elég vékony polimer üveg típusától azok, amelyeket szóda és ivóvíz. Őszintén szólva nem értem, mi akadályozza, hogy készítsen tejtermékek megfelelő konzisztenciát hasonló tartályba. Valószínűleg, a mindent átható szeretet a tehenek, tehénpásztor és egyéb peyzanskim örömöket.
Forrás: „Dairy gömb”