Foods alacsony glikémiás index chart, diéta
Eszik a megfelelő ételeket befolyásolják a működését a szervezet. Teljesítmény kell menteni életét, nem árt. Ezért fontos, hogy megértsük a termékek és tudják, hogy a glikémiás indexe. Felismerve a kár a cukor, akkor védekezhet a túlsúly és betegségek, mint a cukorbetegség.
Köztudott, hogy a cukor, mégpedig tiszta glükóz - az ellenség figura. És ez igaz, mert a cukor magas kalóriatartalmú és könnyen emészthető termék. Sokan tudják, hogy a fogyás szükséges lemondani édességek.
De nem mindenki megérti, hogy minden egyes termék befolyásolja a vércukorszint növekedésének másképpen. Tehát az egész nap gyümölcsöt, hogy miért az elhízás nem megy el. A dolog a glikémiás index élelmiszerek. Nézzük, mi is ez, és hogyan kell kiválasztani a megfelelő termékeket.
A glikémiás index és szerepe az étrendben
A glikémiás index (GI) olyan intézkedés az étel hatását a vércukor-emelkedést. Minél nagyobb a termék index, a cukor jobban nő. Ételek nagy index, megnő a túlsúly.
GI hirdetett termékek Egyszerű szénhidrátokat. Mit ad nekünk ez a szám, és miért van rá szükség? A tudatlanságból indexeinek glükóz használt termékek, nyerhetsz extra súlyt, még ártalmatlan hozható termékekre a megfelelő táplálkozás.
Úgy véljük, hogy a jogot, hogy egy könnyű snack gyümölcsöt ölni az éhség. De figyelni, hogy a GI banán, mint minden világossá válik. Ez a gyümölcs magas GI, így annak hatása a növekedés cukor vezet zsírlerakódás a problémás területeken.
Ezért jobb, ha figyelni, hogy a tábla a termékek alacsony index és opt egy snack, mint egy alma.
A helyes választás nem károsítja a szám. Továbbá, a átvételét a cukor a szervezetben, inzulin termelődik hormon csökkenti a vér glükóz koncentrációt.
Megsértése inzulin kiválasztás vezethet a cukorbetegség. Ezért fontos, hogy figyeljen a GOP nem csak a harmónia, hanem az egészségre.
Foods alacsony glikémiás indexe
Hogy kell választani, különösen, ha azt szeretnénk, hogy lefogy. Termékek alacsony glikémiás index érvényesnek tekintik (hasznos) szénhidrátok. Ezek alkalmasak nizkoglikemicheskoy diéta.
Nem tartalmaznak nagy mennyiségű glükóz, amely kiváltja az inzulin felszabadulását.
Idővel, amikor vysokoglikemicheskom táplálkozás, az inzulin már nem tud megbirkózni a magas koncentrációjú cukor a vérben. A jövőben ez vezethet túlsúly, sőt a cukorbetegség.
Még az egészséges test fenntartásához szükséges cukor normális. Ha a súly már jelen van, élelmiszerek alacsony cukortartalmú különösen hasznos. Minél nagyobb a GI, a több cukor felszívódik.
Ha a szervezet nem az, amit tölteni a kapott energia, cukor zsír formájában raktározza. De ne felejtsük el, számos használt termékek, még az alacsony GI, felhalmozódásához vezet a zsír.
Recept pácolás a csirke barbecue ebben a cikkben.
Innen megtudhatja, hogyan kell kenyeret sütni készítő rozskenyér.
Nizkoglikemicheskaya diéta cukorbetegség és a fogyás
A diéta alacsony glikémiás indexe bemutatott termékek fogyás és a cukorbetegség enyhe vagy mérsékelt súlyosságú volt. Ennek célja - szigorú ellenőrzése vércukor és a szénhidrátok az étrendben. Egy diéta kizárólag nizkoglikemicheskie szénhidrátok.
Diéta kell jegyezni mindenkor, különben fennáll a fejlesztés a betegség miatt növekszik a vércukorszint és a megnövekedett túlsúly. Ez az erő kell következetesen és vegye az élet. Ügyeljen arra, hogy lássa egy orvos, aki követi a diétát.
Amikor nizkoglikemicheskoy diéta a következő termékeket engedélyezettek a cukorbetegek és a fogyás:
- cukrot tartalmazó és a magas GI;
- alkohol;
- zsíros húsok és erőleves;
- Elkészített és tartósított;
- édességek, sütemények;
- akut és sós rágcsálnivalók;
- füstölt, fűszer;
- savanyúság;
- édes gyümölcsök és szárított gyümölcsök magas GI.
Szabályok nizkoglikemicheskoy diéta:
Minta menü diéta nizkoglikemicheskoy
Az átlagos glikémiás index
Ezek a termékek alkalmasak egy egészséges ember nem anyagcserezavarok. Jó anyagcsere lebontja gyorsan kapott az anyag, és nem halasztható a zsírba, természetesen mértékkel.
Termékek közepes GI alkalmasabbak biztosítása és megtartása az egészséges testsúlyt. Ha van egy felesleges súly ilyen termékek meg kell szüntetni. Közepesnek tekinthető GI indexe több mint 40 és 70.
A termékek listáját az index GI - 45:
- narancslé;
- szőlő;
- kókuszdió;
- grapefruitlé;
- Basmati rizs.
- alma, ananász, áfonya gyümölcslé;
- datolyaszilva;
- mangó;
- kiwi;
- barna barna rizs.
- nedvszívó;
- teljes kiőrlésű kenyér;
- konzerv ananász;
- müzli;
- lekvár;
- fekete kenyeret;
- főtt cukorrépa;
- konzerv zöldségek;
- búzaliszt.
Foods magas GI - tilos használni
Gyakran nevezik az egyszerű szénhidrátok. Provokáló erős válasz glükóz bevitel nagy mennyiségben, a szervezet tárolja a beérkezett energia a zsír központunkban.
Amikor a fogyás és vezetése stabil súly, az ilyen termékeket ellenjavallt. Különösen azok káros és nem terheli semmiféle jó.
Szénhidrátok a tiszta formájában, nem csak hozzájárul a zsír lerakódását, de végül lassítja az anyagcserét. Index GI szénhidrátok, például több mint 70 termékek, amelyeket tilos fogyás:
- gabonafélék szálat nem tartalmazó (dara, köles, fehér rizs, kuszkusz, árpa);
- liszt és cukrász termékek (fehér kenyér, cipó, tészta, croissant, sütemény, kenyér, tej csokoládé, fánkok, kekszek);
- cukor (glükóz);
- szénsavas és alkoholmentes italok (kóla, sör);
- keményítőt tartalmazó burgonya bármilyen formában;
- görögdinnye, tök, főtt sárgarépa, fehérrépa, dátumok;
következtetés
A glikémiás index élelmiszerek - egy komoly jelzés, hogy nem lehet figyelmen kívül hagyni. Hála neki, meg lehet tanulni, mely élelmiszerek növelik a vércukorszintet, és hogyan kell kezelni őket.
A megfelelő táplálkozás, aktív életmód segíthet megelőzni a felhalmozódása a felesleges zsírt és a betegségek megelőzése.
De ne csak enni salátát minden nap. Elég csak kiválasztani a megfelelő élelmiszerek alacsony GI, és előkészíti helyesen.
Emlékezz, hiányzik a glükóz vezethet alacsonyabb vércukorszint (hipoglikémia). Nem kell belemerül édes, de nem helyesen, az összes szükséges intézkedést. Vigyázz teljesítmény, súly és az egészség.