torta hangyaboly
És hagyjuk, hogy sütni piték ma és gyümölcsfélék, megmutatom „Hangya”. A gyümölcs piték lesz holnap.
Hogy őszinte legyek, én egy kicsit félek, hogy főzni ezt a tortát. Mégis, „Anthill” kell feltétlenül ismernie felismerhető az első kanál íz - az a tény, hogy egy gyermek maradt a memóriában. Gondolok itt - omlós tészta és világos ízét sűrített tej. De ez nem cukros-édes sütemény volt, mint olyan, nem jön le - többet és többet akar. És ez jobb, hogy képes legyen szépen ujjak leszorítják darab, és a szádba)
Az eredmény ez a recept Örülök, hogy 100% -os. És vizsgálatok - ahogy kellene, és a krém nem cukros, de édes és nagyon gazdag, és a szakács - egyszerűen sehol.
Szükséges (1 „Formic hegy”):
tésztához:
200 g krém (20%)
200 g vaj
100 g cukrot
400-500 g liszt
2 órán át. Spoon dezintegráns
krém:
1 doboz sűrített tej (380 g)
200 g vaj
Elkészítési idő: 1 óra (egy órán át fagyasztás).
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
Az első teszt egy nagy tálban keverjük össze a tejfölt, olvasztott vaj, cukor, majd adjuk hozzá a lisztet és a sütőport, összegyúrjuk omlós tésztát.
Én csak írni „porhanyós tészta”, mert - jól jelzi a kívánt sűrűséget tesztet. Rendben van, hogy össze egy egységes sűrű facsoport. Lassan adjuk hozzá a lisztet - First 400 g - vegyes. Ha a tészta híg, adjunk hozzá 50 g liszt, majd szükség esetén - még a '50
Most - a legérdekesebb. Hagyományosan, tésztát görgetni egy húsdaráló és elterjedése a kis tortilla / csomókat egy olajozott tepsibe. Ha nincs egy húsdaráló, egyszerűen leszorítják kis golyókat a tésztából, és azokat egy tepsi (zsírral vajjal vagy bélelt papír sütés).
Süssük 10-15 percig 180 ° C-on, amíg a tészta lesz egy szép barna.
Míg a cookie-sütni, előkészíti a krémet. Ehhez keverjük össze a meglágyított vajat és a sűrített tej homogén masszává. Nincsenek bonyolult technikák nem - csak keverjük össze őket egy tálba, és tiszta egy ideig a hűtőben.
Az elkészült lehűtjük, és szüksége van egy kis keksz morzsolódik kezét. Itt - az ízlése. Valaki, aki szereti a chipek kisebb, néhány ember, mint találkoznak a nagy csomók.
Tedd a zúzott kekszet egy tálba a kész krémet, és jól összekeverjük.
Tedd a diát a teljes tömege az előkészített edénybe, és távolítsa el a 1 órán keresztül egy hűtőszekrényben, hogy a fagyasztott cake.
Ha azt szeretnénk, akkor lehet díszíteni a tortát olvasztott csokoládé, apróra vágott diót és a csokoládé, reszelt.
Véleményem szerint ez a torta tökéletes, és felesleges díszei.
P.s. Gyúrjuk a tésztát :)
You Like It:
