Saláta tintahal és a paprika - egy recept egy fotó
Főzés tintahal:
- Bors - ízlés
- Só - ízlés szerint
- Babérlevél - 3 db
előállítás:
Squid olvadás szobahőmérsékleten vagy hűtött. A pot forralni egy kis vizet, adjunk hozzá sót, borsot, babérlevelet. A forrásban lévő vízben feküdt tintahal és főzzük 3 percig. Squid nem tudják megemészteni, mert ha nem lesz gumi, így tartsa a szemét az időben. Squid főzött ki a vízből, és hagyjuk kihűlni, mi lenne már sokkal kényelmesebb vágni.
Bár hűvös tintahal, főzzük keményre főtt tojást, és hagyjuk kihűlni, az öböl hideg víz lenne könnyebben tisztítható a tojás.
Amíg a tojás hűlni, mossa és tisztítsa a paprika magokat. Szelet a paprikát vékony, nem hosszú csíkokra, és tegyük egy salátástál. Felhívjuk figyelmét, hogy a fő összetevői a saláta tintahal és a tojás, akkor lehet kísérletezni más alkatrészek. Például, bors lehet helyettesíteni aprított uborka és a kockára vágott almát. Mindenképpen próbálja az összes lehetőséget.
Lehűtjük tojás egyértelmű a héj és vágjuk kockákra.
Főtt tintahal, vágott hosszában 4 darab, és vágjuk vékony csíkokra kölcsön.
Sajt lereszeljük, és helyezzük egy salátát. A legjobb, ha használni parmezán, t. Hogy. Hozzáteszi különleges fűszeres ízű, de ha parmezán nincs jelen, akkor cserélje ki más sajtot.
Egyszerű saláta tintahal kész, lehet azonnal szállított.
)