Pie gombával, csirkével és brokkoli
Pie gombával, csirkével és brokkoli fordul hihetetlenül finom, és nagyon kielégítő, annak ellenére, hogy a szakács egy tortát egy pillanat alatt. Pite töltelék lehet biztonságosan tápláljuk az ünnepi asztalra, a vendégek elégedett lesz. Ügyeljen arra, hogy próbálja meg főzni egy tortát a receptet, és nem fogja megbánni, de jobb - főzni egyszerre két tortát.
Pie gombával, csirkével és brokkoli ajánlatot készítünk tésztát.
A tésztához:
- liszt - 200 g
- vaj - 50 g
- tojás - 1 db.
- víz, - 3 evőkanál. l.
- Só - egy csipet
A töltelékhez:
- gombák - 400 g
- csirke - 200 g
- brokkoli - 200 g
- hagyma - 1 db.
- sajt - 150 g
- krém - 200 ml.
- Csirke Tojás - 2 db.
- szerecsendió por - 1 tk ..
- Növényi olaj - 2 evőkanál. l.
- só - ízlés
Főzés a pite gombával, csirkével és brokkoli
1. Először is, gyűjtsük össze tésztát a torta. Szitálja a lisztet egy tálba sóval. A kockára vaj és dörzsölje be a morzsákat a liszttel. Beat a tojás keveréket, majd öntsük jeges vizet. Gyúrjuk a tésztát, csavarja fóliába, és küldje el fél óra a hűtőben.
2. Most előkészíti a tölteléket. Tiszta és a kocka hagymát, megsütjük növényi olajban, amíg aranybarna.
3. Tisztítsa meg a gombát és vágjuk kockákra. Csirkemell filé forraljuk sós vízben, és vágjuk kockákra. Brokkoli durvára vágjuk.
4. Add, hogy a serpenyőben lévő gomba sült hagyma, csirke és brokkoli. Forraljuk néhány 10 percig együtt, sózzuk, öntetek kedvedre.
5. Egy másik edényben habverővel a tojásokat és a tejszínt. Reszeljük sajt és add hozzá a tojásos keveréket együtt szerecsendió, jól keverjük össze.
6. Vegye ki a tésztát a hűtőből, és kigurul belőle egy réteg valamivel több, mint a forma.
7. Öntsük a tésztát olyan formában, hogy olajozott és alakja lökhárítók. Az egyenletesen elosztva a tésztát töltés, felső töltési öntsük folyékony keveréket.
8. Bake torta gombával, brokkoli és a csirke előmelegített sütőben 180 ° C-on 40 percig.
Bon Appetite és finom torta!