Mennyire hasznos kukorica, egészséges élet
Kukorica - hasznos csemege az egészségre.
Főtt kukorica csutka lédús jár nálunk nem csak a meleg évszakokban. Ez egy csodálatos csemege eladott majdnem minden üzletben, a szokásos standokon és népszerű éttermekkel.
Ebben a cikkben fogunk beszélni, hogy mi hasznos kukorica, hogyan kell tárolni, és előkészíti megfelelően, annak összetételét és egészségügyi előnyöket.
Amennyiben már ment a kukorica és a fajta.
Van, mint tudjuk, kukorica vált egy teljes körű szeretője területeken. Ez által importált amerikai konkvisztádorok, akik utaztak Amerikából Európába.
Otthon neki háziasított 8000 évvel ezelőtt. Azóta, hasznos növények, amelyek aktívan használt élelmiszer. Amerikai People (Közép- és Dél-) tette egy igazi kultikus tárgy.
A mi korunkban, ez a kultúra egyre mindenütt. Ez az Oroszországban gyártott, közel-külföldön országok, Latin-Amerikában és Európában.
Típusú kukorica. Van egy hatalmas mennyiségű a fajok. Mindenki, természetesen a híres sárga csövek. De vannak olyan fajták, amelyek gabona festett lila, rózsaszín, piros, fehér és fekete színekben még.
A sárga fajták tartalmaznak az antioxidáns karotinoidok. A lila van protokahetovaya sav és kék fokozat - antocianinok.
Mennyire hasznos kukoricát?
Tehát nincs probléma a gyomor, szükség van ahhoz, hogy az öt legfontosabb szabályokat.
Kukorica azért hasznos, mert ez áll olyan anyagok, mint a zeaxantin és lutein változatlan. Ezek a természetes színezékeket és antioxidánsokat a természet maga. Ha gabonaszemnek jól megszáradni és őrölni, maradnak magas antioxidáns.
A rost szintén elősegíti a megfelelő emésztést és javítja a mikroflórájának a belekben. Napi kell enni legalább 2,5 szemek.
Kukorica hasznos mindenki számára, és nem csak azoknak, akik folyamatosan aggódnak a súlyuk. Ez tényleg az egészséges táplálkozás, ami pozitív hatással van a testünk.
Hasznos tulajdonságai a kukorica.
Köszönhetően a jótékony hatása, kukorica ajánlott azok számára, akik szenvednek ilyen betegségben, mint a cukorbetegség. A szemes kukorica tartalmaz sok rost. Ennek eredményeként a emésztettük, ez nagyon lassú. Az eredmény - a glükóz mennyisége a vérben nem növekszik.
Íz zabkása készült kukorica, és a vonzó megjelenés tette nélkülözhetetlen ételt még a szeszélyes kisgyermekek.
A készítmény tartalmaz a kukorica (100 g) 10% -a volt a napi szükséglet egy ilyen hasznos C-vitamin abban foglalt szükséges számunkra hasznos B3 és magnézium (9%). B5 (8%). Ugyanakkor nagyon kevés kalória - csak 90.
Hogyan válasszuk ki a kukoricát?
Kiválasztása egy szaftos főtt kukoricát, előnyben kell részesíteni azokat, amelyek nem sokáig feküdt a napon. Ezeket a gyümölcsöket vált fulmináns kedvező környezet kártékony mikroorganizmusok szaporodását. Meg kell választani azokat, amelyek valóban hagy egy friss és elég szoros.
Annak érdekében, hogy válassza ki a megfelelő kukorica, elengedhetetlen, hogy megtudja, milyen jól a fül is. Minden szem kell illeszkednek szorosan együtt. Szín - krém, vagy egy szép sárga. Ha látsz egy nyilvánvaló penész, vannak tipikus helyeken és kellemetlen kopasz foltok, akkor ez a kukorica nem érdemes megvenni.
Kiválaszthatja kukorica fagyott a boltokban bármikor. Delicious keveréket hagyományos csomagolások általában használják szokatlan köretként különböző ételeket. Gyakran úgy azt hozzáadjuk a túlzott mennyiségű rizs, ami az alacsony értéket az élelmiszer-és ahol a szakkifejezések vysokokalorien.
Ha nem akar főzni a kukoricát is, lehet kapni, hogy kész a nagy éttermek. Nem lehet megvenni a tulajdonosoktól. Nem ismert, hogy megfelelnek-e a szükséges tisztaságát a főzési folyamat.
Hogyan kell tárolni a kukorica megfelelően.
Ha egy fül friss, illik szépen a hűtőben legfeljebb három napig. Ha meg van fagyva, akkor a bírság tároljuk körülbelül négy hónapig.
Akkor forrni egy kicsit a csutka, majd fagyasztva. Ez lehetővé teszi számukra, hogy főzni gyorsabb.
Főzni kukoricát.
Jellemzően kukoricát vízben főzött (szükséges sót adunk hozzá), vagy párolt. A főzési fél-egy óra és fél.
Szemes nem sült, és nem sült, mivel ettől ők csak megkeményedik és íztelen. Ha a kukorica már fagyott, tőle főzni egy finom pirított. A jó használni köretként vagy önálló eredeti étel.
Felvehet egy szaftos kukorica előállítására a levest. Ez egy ideális helyettesíti a hagyományos burgonya.
Sokan, mint például egy élvezet, mint a pattogatott kukorica. Ő kétségtelenül hasznos. De ne adjunk hozzá egy csomó sót és olajat is. Akkor főzni e finomság szárított bab egy serpenyőben.
Egészséges élet úgy véli, hogy a szervezet leghasznosabb főzni kukoricát pár. És ha a gabona fagyasztva, felveheti őket a levesek vagy köretek.
Hogyan hasznos kukorica: gyógyszer tulajdonságait, főzés, receptek.